Я повар-мой форум тут
Молоко является лучшим продуктом для человека, им успешно лечат диетой людей которые имеют нарушения сердечных заболеваний, почек, печени.
Лучшие рецепты блюд для диеты-это молочные супы которые можно готовить исходя вашего заболевания.
Молоко полезно особенно пожилым и детям т.к усиливает выведения жидкости из организма без нагрузки на почки. Существуют специальные диеты которые способны избавить больного от отеков,
заболевания пожелудочной железы, ожирении, гипертонической болезни,
язве желудка, гастритах.
А сколько раз мы лечили в детстве горло кипяченым молоком с маслом, когда в аптеках не было такого выбора как сейчас лекарств.
Если молоко плохо переносится организмом его нужно разбавлять чаем,
минеральной водой, или слабым кофем, получаются своеобразные напитки из молока которые можно употреблять без последствий для желудка.
При отравлениях молоко тоже применяют для выведения вредных веществ,
предупреждают профессиональные заболевания на вредных для здоровья производствах.
При истощении и малокровии, после болезнией и ранений когда мясо и яйца не рекомендуют, белок получают из молока. Применение молока и сливок при операциях желудка по способу п. С.И Спасокукоцкого когда больному вводят в тонкий кишечник смесь из молока 1л , 40г спирта, какао и яйца во время операции, такой человек быстрее поправляется.
Молоко широко применяется когда у больного сломана челюсть и открывать рот ему не возможно, смесь из молока и сухариков, хлеба или жидкой каши единственная пища для него.
Так же ценность молока представляют минеральные соли, которые необходимы для роста костей, восстановления крови, работы мышц, нервных клеток.



Ужин экзотический
От:: Виктория Тарасова | 21/01/2007 | Истории из жизниMы ездим часто, и одно из традиционных занятий во всех поездках - это прочувствовать весь колорит страны, через их традиционную кухню. И вот, уже перед отъездом, пошли мы с мужем в достаточно дорогой ресторан. Взяли меню, сидим рассматриваем незнакомые буковки. Ну и как обычно -ориентируемся в основном на цены.
Приготовление вкусного и сытного салата
От:: x007xx | 05/09/2007 | Дом и СемьяПреимущественно в салатах используются сырые и вареные овощи, такие, как огурцы, помидоры, редис, редька, сельдерей, морковь, капуста, репа, свекла, зеленый горошек и т.д. Из фруктов чаще всего применяются яблоки, апельсины, лимоны, бананы. Так же полезно добавлять в салаты клюкву, алычу, виноград.
Тем, кто хочет научится готовить - тонкости, способы приготовления и многообразие блюд
От:: Calvin | 03/10/2007 | РазноеКакой человек не любит вкусно поесть? Скорее всего, таких людей единицы. Однако рано или поздно хочется чего-то не повседневного и необычного - в таких случаях на помощь приходит кулинарная книга.
Режиссура красоты. Или 5:0 в пользу Риммы Мойсенко
От:: Посольство Медицины | 21/10/2007 | Медицина и ЗдоровьеБуквально накануне наш фотограф Виталий Степанов делал отчаянные попытки замучить главную героиню обстоятельной фотосессией. Заставлял посмотреть так, затем посмотреть сяк, одеться в белое, переодеться в черное и так далее, и тому подобное. И все это в неспешной манере настоящего профессионала. Однако, завершив съемку для обложки, маэстро высоколобо резюмировал: «Вы, Римма Васильевна, отличная модель!» ....
Кулинарные Рецепты Блюд На Скорую Руку Вы Найдете В Сети Интернет
От:: Виктор | 26/06/2008 | Семейная жизньУ многих из нас периодически происходит так, что раздаётся телефонный звонок и вам радостно говорят: "Мы идем к вам в гости!". Понятно, что вам необходимо не только успеть навести визуальный порядок в квартире, привести себя в порядок, но также придумать, чем угостить нежданных гостей.
Готовим Торт
От:: Polдkovnik | 15/08/2008 | KулинарияВ русский язык термин "торт" пришел из итальянского языка в начале восемнадцатого века. А итальянское слово "торта" произошло от латинского "торта", что означает "круглый хлеб".
История Сыра
От:: Nimbul | 26/08/2008 | KулинарияИстория сыра насчитывает более 7 тысяч лет. Сейчас уже доподлинно не известно кто и когда изобрел этот удивительный продукт. Но даже по прошествии тысяч лет он до сих пор занимает достойное место среди продуктов.
Кулинарные Советы Хозяйкам
От:: Рустем | 01/12/2008 | KулинарияКаждая хозяйка, конечно же, имеет в своём арсенале какие-то секреты. Не обязательно, чтобы это были секреты приготовления блюд. Кто-то умеет прекрасно сервировать стол, так сказать, любо дорого посмотреть и не всегда важно, что блюда приготовлены из полуфабрикатов, или вообще заказаны в ближайшем ресторане. А кто-то превосходно готовит и заслужено гордится этим. Главное, чтобы хозяйка всегда совершенствовалась и всегда поражала близких чем-то новым. Быть может эта кулинарная статья окажется Вам полезной.
Друзья - Невидимки
От:: Маргарита Постникова | 01/12/2008кое-что из истории... Еще и ста лет не прошло с тех пор, как ученые открыли тайну витаминов.
Кулинарные Советы Хозяйкам
От:: Рустем | 01/12/2008Каждая хозяйка, конечно же, имеет в своём арсенале какие-то секреты. Не обязательно, чтобы это были секреты приготовления блюд. Кто-то умеет прекрасно сервировать стол, так сказать, любо дорого посмотреть и не всегда важно, что блюда приготовлены из полуфабрикатов, или вообще заказаны в ближайшем ресторане. А кто-то превосходно готовит и заслужено гордится этим. Главное, чтобы хозяйка всегда совершенствовалась и всегда поражала близких чем-то новым. Быть может эта кулинарная статья окажется Вам полезной.
Где Заказать Суши В Челябинске?
От:: koda | 30/11/2008В сатье рассказывается о суши заведения с очень личным мнением о их кухне, также дается обзор цен в суши заведениях.
Все О Сыре
От:: kuzmin-inna | 27/11/2008Одним из самых ценных продуктов питания является сыр. Этот продукт содержит большое количество белков (18-25%), молочного жира (25-30%), которые полно усваиваются организмом человека.
Калорийность Суши
От:: koda | 27/11/2008Статья коротко рассказывает о калорийности суши и всех часто используемых продуктах испузьзуемых при приготовлении еды в суши барах. Приведена таблица каллорийности.
Сначала Было Яйцо
От:: Klavdiy Nikolayshuk | 16/11/2008Что знает среднестатистический потребитель о яйцах, кроме того, что желток полезнее белка, что яйца курицу не учат и что именно с них римляне начинали каждую свою трапезу. На самом деле куриное яйцо таит в себе немало интересного.
Отдых Коньяка
От:: aqypenen | 02/11/2008Отдых коньяка, выдержка коньяка, технологический процесс выдержки коньяка от момента его приготовления до розлива.
Приправа - это добавка
От:: Маргарита Постникова | 01/11/2008Приправа - это добавка, улучшающая вкус блюда, его запах, а иногда и цвет. Приправить - означает выправить какое-либо блюдо, сделать его лучше, чем оно было. В качестве приправ применяют соль, уксус, пищевые кислоты, иногда сахар, хрен, перец, пряности, различные соусы.