Чтобы Вкусно Поесть, Надо Ехать В Испанию

Комментарии: 0 | Просмотры: 1
document.write(unescape("%3Cscript src='http://js.articlesbase.com/gads/gads-topD.js?v=2.0011' type='text/javascript'%3E%3C/script%3E"));

Морепродукты
Чтобы вкусно поесть, надо ехать в Испанию.
Влиятельное американское издательство "The Forbes" в 2008 году опубликовало рейтинг стран и регионов, представляющих наибольший интерес для любителей хорошо поесть. На первом месте рейтинга - столица Испании - Мадрид. По мнению знатоков, испанская кухня - одна из наиболее интересных и самобытных в Европе, а мадридская кухня - лучшая в Испании. Второе место в этом рейтинге занимает Япония, на последнем 10-м месте - французская провинция Бургундия.
И самое лучшее, что есть в испанской кухне - это блюда из морепродуктов. От их разнообразия разбегаются глаза: кальмары, нарезанные тонкими кружочками и запеченные в кляре, зажаренные с чесноком креветки, мидии, приготовленные с острым томатным соусом, множество разнообразных закусок-тапас. Недаром, 88% испанских границ - морские.
Дары моря - кулинарные фавориты с древнейших времен, и не только в испанской кухне. Испанцы, французы, греки, а также жители большинства стран Азии считают морепродукты самой лучшей здоровой едой и изысканным деликатесом. Обилие полноценного белка, витаминов, минеральных веществ позволило ученым - диетологам сделать вывод, что дары моря - пища будущего, поскольку наземные ресурсы нашей планеты не безграничны. При всех перечисленных достоинствах эта пища еще и низкокалорийна. Многие морские продукты превосходят мясные по содержанию полезных веществ. Морепродукты особенно полезны для меланхоликов, поскольку помогают избавиться от унылого настроения. Хорошему настроению способствуют находящиеся в них полиненасыщенные кислоты и Омега3 В деле сохранения молодости и красоты морепродукты вообще не имеют соперников по эффективности и разнообразию лечебных свойств.
Морскими продуктами принято называть беспозвоночных обитателей моря, Согласно классификации, их разделяют на ракообразных и моллюсков. Ракообразные - это креветки, крабы, омары, лобстеры. Моллюски - это мягкотелые существа, защищенные панцирем или ракушкой - мидии, устрицы,морские гребешки, а также, кальмары, каракатицы /серия/, осьминоги.
Существует множество способов приготовления блюд из даров моря - их варят, обжаривают, запекают. Каждый морепродукт требует индивидуального подхода. Креветки, как и большинство других морских продуктов, необходимо кидать в кипящую подсоленную воду. По вкусу добавляют лавровый лист и перец. Отваривать креветки следует 2-3 минуты. Особой популярностью в Испании пользуются кальмары - фаршированные, тушеные, в салатах. В любом баре Вам подадут тапас - обжаренные кольца в панировке. Особенно вкусно они получаются в одном из баров в центре Толедо. Очень вкусны и полезны разнообразные тапас - закуски из мидий, морского гребешка.
К морским продуктам подают белое вино /к ракообразным также подходит и светлое пиво/. К устрицам положено подавать шампанское или белое вино, а также цитрусовые, которые с морепродуктами сочетаются оптимально.
Находясь в Мадриде, у Вас есть возможность научиться готовить тапас, салаты, блюда испанской кухни из морепродуктов на моем экспресс-курсе.

Добро пожаловать в Мадрид!

(RusArticles SC #2496478)

Оценить
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 0 голос(ов)

    Источник статьи: http://www.rusarticles.com/kulinariya-statya/chtoby-vkusno-poest-nado-exat-v-ispaniyu-2496478.html

    Тэги статьи:

    Испания

    ,

    переводчик

    ,

    Мадрид

    ,

    Толедо

    ,

    гид

    ,

    Музей Прадо

    ,

    туристические услуги

    ,

    экскурсии по Мадриду

    Самым любимым и наиболее массовым видом спорта в Испании является футбол. Футбол в Испании появился в 1880-х годах. Его распространяли вернувшиеся из Великобритании студенты, английские моряки и эмигранты. Первый футбольный матч был сыгран 8 марта 1890 года. Первый чемпионат был организован в 1900 г. в Каталонии, а в 1902 г. был разыгран первый кубок Короля - современный кубок Испании - Copa del Rey. Сборная команда Испании по футболу представляет страну на международных соревнованиях.

    От: Русланl Спорт> Люди и спортl 14/04/2010 lПросмотры: 10

    Сегодня мы с вами совершим поистине сказочное путешествие в один небольшой испанский городок, который дал миру великого Мигеля де Сервантеса Сааведра, автора романа "Хитроумный Идальго Дон Кихот Ламанческий", автора книги, признанной лучшим романом в мировой литературе членами жюри из 100 лучших писателей 54 стран мира. Об этом романе сказал великий Ф.М. Достоевский, что "на Страшном суде люди смогут оправдаться перед Господом Богом, предъявив одну эту книгу".

    От: Русланl Туризм/Путешествия> Экскурсииl 07/02/2010 lПросмотры: 20

    "В четвёртый день творения Бог создал солнце и поставил его прямо над Толедо, поэтому их город старше остальной земли" Лион Фейхтвангер "Испанская баллада" Одна из популярных легенд приписывает славу основания города Геркулесу, тем не менее факты гласят, что в 190 г. до н.э. римские войны завоевали расположенные по реке Тахо деревни и дали им название "Toletum" - "Вознесённый вверх". Толедо, пожалуй, единственный город в Испании, да и в Европе, который сохранил свою неповторимую красоту

    От: Русланl Туризм/Путешествия> Интересные местаl 09/03/2010 lПросмотры: 18

    Сегодня мы погорим с вами о кулинарии, но не о том как посвятить себя кухне, а как посвятить свои достижения в приготовлении пищи своим близким людям.

    От: gurmanl Увлечения / Хобби> Kулинарияl 06/06/2010 lПросмотры: 3

    У всех людей разные предпочтения, но одно заведение может прийтись по душе каждому – пивной ресторан. Ведь такой напиток как пиво является действительно мировым.

    От: Еленаl Увлечения / Хобби> Kулинарияl 31/05/2010 lПросмотры: 4

    Влиятельное американское издательство "The Forbes" в 2008 году опубликовало рейтинг стран и регионов, представляющих наибольший интерес для любителей хорошо поесть. На первом месте рейтинга - столица Испании - Мадрид. По мнению знатоков, испанская кухня - одна из наиболее интересных и самобытных в Европе, а мадридская кухня - лучшая в Испании. Второе место в этом рейтинге занимает Япония, на последнем 10-м месте - французская провинция Бургундия.

    От: Русланl Увлечения / Хобби> Kулинарияl 30/05/2010 lПросмотры: 1

    Я люблю жарить шашлык, к этому мероприятию готовлюсь загодя: покупаю баранину, режу ее на аккуратные кубики и мариную в высокой кастрюле каким-то своим, особым способом. А потом, через сутки, нанизав пахучие кусочки на шампуры, священнодействовал у мангала, и по всей округе распространялся необыкновенный запах жареного мяса... Когда я вспоминаю об этом, то рот сразу же наполняется слюной...

    От: yurasel Увлечения / Хобби> Kулинарияl 29/05/2010 lПросмотры: 4

    Как все таки обжарить кофе дома, статья для начинающих домашних кулинаров

    От: Roastmasterl Увлечения / Хобби> Kулинарияl 27/05/2010 lПросмотры: 2

    Из статьи Вы узнаете основные способы сохранения свежих грибов.

    От: Railal Увлечения / Хобби> Kулинарияl 26/05/2010 lПросмотры: 3

    Вы узнаете как приготовить самостоятельно простое и вкусное блюдо японской кухни.

    От: Railal Увлечения / Хобби> Kулинарияl 12/05/2010 lПросмотры: 13

    Вяленая рыба: ее виды, основные качества и особенности

    От: Виталийl Увлечения / Хобби> Kулинарияl 22/04/2010 lПросмотры: 19

    Влиятельное американское издательство "The Forbes" в 2008 году опубликовало рейтинг стран и регионов, представляющих наибольший интерес для любителей хорошо поесть. На первом месте рейтинга - столица Испании - Мадрид. По мнению знатоков, испанская кухня - одна из наиболее интересных и самобытных в Европе, а мадридская кухня - лучшая в Испании. Второе место в этом рейтинге занимает Япония, на последнем 10-м месте - французская провинция Бургундия.

    От: Русланl Увлечения / Хобби> Kулинарияl 30/05/2010 lПросмотры: 1

    Самым любимым и наиболее массовым видом спорта в Испании является футбол. Футбол в Испании появился в 1880-х годах. Его распространяли вернувшиеся из Великобритании студенты, английские моряки и эмигранты. Первый футбольный матч был сыгран 8 марта 1890 года. Первый чемпионат был организован в 1900 г. в Каталонии, а в 1902 г. был разыгран первый кубок Короля - современный кубок Испании - Copa del Rey. Сборная команда Испании по футболу представляет страну на международных соревнованиях.

    От: Русланl Спорт> Люди и спортl 14/04/2010 lПросмотры: 10

    "В четвёртый день творения Бог создал солнце и поставил его прямо над Толедо, поэтому их город старше остальной земли" Лион Фейхтвангер "Испанская баллада" Одна из популярных легенд приписывает славу основания города Геркулесу, тем не менее факты гласят, что в 190 г. до н.э. римские войны завоевали расположенные по реке Тахо деревни и дали им название "Toletum" - "Вознесённый вверх". Толедо, пожалуй, единственный город в Испании, да и в Европе, который сохранил свою неповторимую красоту

    От: Русланl Туризм/Путешествия> Интересные местаl 09/03/2010 lПросмотры: 18

    Мода и комфорт - вот два основных критерия, по которым современный человек выбирает себе обувь. Испанская обувь соответствует этим критериям. Если итальянская обувь считается самой модной и комфортной, то обувь "Made in Spain" - это, прежде всего неповторимый стиль, вобравший в себя многовековую культуру и собственный взгляд на жизнь, высокое качество, удобство по доступной цене.

    От: Русланl Культура/Искусство> Модаl 01/03/2010 lПросмотры: 35

    Мир моды уже давно превратился в империю, за право называться столицей которой, спорят Париж, Лондон, Милан. Однако в XVI и XVII в.в. признанным диктатором моды во всей Европе была Испания. Могущество Испании на море и на суше была действительнным аргументом для распространения испанской моды в Европе. Испанцы большие патриоты своей страны и охотно одеваются в то, что им предлагают модельеры-соотечественники.

    От: Русланl Культура/Искусство> Модаl 21/02/2010 lПросмотры: 14

    Сегодня мы с вами совершим поистине сказочное путешествие в один небольшой испанский городок, который дал миру великого Мигеля де Сервантеса Сааведра, автора романа "Хитроумный Идальго Дон Кихот Ламанческий", автора книги, признанной лучшим романом в мировой литературе членами жюри из 100 лучших писателей 54 стран мира. Об этом романе сказал великий Ф.М. Достоевский, что "на Страшном суде люди смогут оправдаться перед Господом Богом, предъявив одну эту книгу".

    От: Русланl Туризм/Путешествия> Экскурсииl 07/02/2010 lПросмотры: 20

    Испания вместе с Францией и Италией составляет тройку самых больших производителей вина в мире, в стране большое разнообразие превосходных вин, изготовляемых в 57 различных районах. Некоторые из них - несомненно исключительного качества.

    От: Русланl Туризм/Путешествияl 09/01/2010 lПросмотры: 28

    Музей Прадо Музей Прадо в Мадриде по праву считается одним из самых известных музеев изобразительного искусства в Европе наряду с Лувром в Париже и Британским Музеем в Лондоне. Ежегодно музей посещают около 2 миллионов туристов. Само здание музея, построенное в 1785 году, представляет собой выдающийся памятник архитектуры. В начале названный Королевским музеем Прадо был основан супругой Фернандо VII Изабеллой Браганской в 1819 году.

    От: Русланl Туризм/Путешествия> Интересные местаl 03/01/2010 lПросмотры: 19

    Добавить новый комментарий

     
    * Необходимые поля
    Блок автора
    Руслан
    Руслан Лучшие 10 статьи онлайн
    Категории статей
    Все категории