Вакуумная упаковка, как средство увеличения отдачи от бизнеса

Опубликованно: 13/09/2007 |Комментарии: 0 | Показы: 25,394 |

Современный уровень торговли, появление больших супермаркетов, возросшие
требования покупателей и условия жесткой конкуренции в пищевой
промышленности привели к увеличению спроса на т.н. «упаковку нового
поколения», которая бы позволила не только сократить расходы частного
производителя, но и способствовала созданию собственного
бренда. Вакуумная упаковка является на сегодняшний день
одним из наиболее перспективных видов упаковки. Основная область применения
вакуум упаковочных машин - пищевая промышленность. Технология вакуумирования,
применяемая при упаковке широкого ассортимента пищевых товаров, в особенности
мясных, молочных, рыбных , позволяет значительно увеличить сроки их хранения,
придать продуктам оптимальный эстетический вид и надёжно защитить их от потери
вкусовых качеств и свежести .На украинском рынке представлены
вакуумные машины,
которые ориентированы как на небольших производителей (малые предприятия,
магазины), так и на производителей, имеющих большие объемы производства
(мясокомбинаты, маслозаводы, супермаркеты и т.д.). Учитывая особенности
производства каждого производителя, можно подобрать оптимальное оборудование,
исходя из его производительности, стоимости, габаритов пакуемой продукции и ряда
других важных факторов. На наш взгляд оптимальным решением будет приобретение
вакуум упаковочного оборудования серии DZQ. Это оборудование давно прошло
апробацию на территории Украины и России, имеет сертификат качества, и заслужило
признание у многих предприятий-производителей, являясь наилучшими в
соотношении «цена –качество»..Компания «ИПК Техника» более 15 лет
успешно работает на рынке упаковочного
оборудования
и упаковочных материалов, что
позволило ей подобрать ассортимент вакуум упаковочного оборудования,
расходных материалов, позволяющий удовлетворить запросы большинства потребителей
по организации упаковочного процесса. Мы обеспечиваем гарантийное и
послегарантийное обслуживание приобретенного у нас оборудования, обучаем
ваш персонал работе с оборудованием на базе компании в представительствах в
Киеве, Харькове, Донецке, Днепропетровске, Запорожье, Одессе, Симферополе,
Львове.Вакуумная упаковка обладает многими положительными свойствами,
основным из которых так ценят производители и потребители – это значительное
увеличение сроков хранения продукции. Эта важная особенность дает производителям
возможность существенно увеличить объемы производства продукции, имеющей малый
или ограниченный срок хранения, например, таких товаров, как вареная колбаса,
рыба, мясо, мясные деликатесы и т.д. За счет "фасовки" и "нарезки" можно
также значительно увеличить объемы реализации. Компания ИПК Техника
предлагает большой ассортимент оборудования для нарезки и приготовления
полуфабрикатов из мясных продуктов: слайсеры,( в том числе полуавтоматические)
мясорубки , пилы для порционной нарезки замороженных мяса и рыбы и т.д.Новой
ступенью в развитии упаковки стала технология вакуумной упаковки в
модифицированной газовой среде,которая позволяет качественно
улучшить внешний вид таких «сложных»продуктов как свежее мясо , мясная нарезка,
фарши и т.д. Преимущество упаковки состоит в значительном увеличении сроков
хранения, сама упаковка не касается верхней стороны продукта, продукт не
деформируется. Упакованные таким образом продукты не высыхают, сохраняют свой
витаминный состав, натуральные свойства, запах, вкус и цвет, а порционные
куски легко отделяются, а главное – сохраняют внешний вид( ярко- красный- для
говядины), не желтеют и не темнеют без применения консервантов. Стоимость такой
упаковки практически не отличается от обычной вакуумной , если
ваша вакуумная машина дополнительно оборудована системой упаковки в
модифицированную газовую среду.Сравнительно большой срок хранения продуктов
питания позволяет транспортировать их на значительные расстояния с сохранением
их свойств, что ранее было практически невозможно (если не брать во внимание
заморозку продуктов, которая отнюдь не способствует сохранению всех их свойств).
Производители получили возможность продавать большее количество своей продукции,
не боясь возвратов по причине порчи продукта из-за его малого срока хранения,
т.е. убытки, связанные с этим, сводятся к минимуму. В свою очередь это ведет и к
снижению транспортных затрат, на доставку продукции к торговым точкам. Иногда
объемы продаж могут увеличиться в очень большом диапазоне от 40% до 100% и даже
более.

Источник статьи: http://www.rusarticles.com/raznoe-statya/vakuumnaya-upakovka-kak-sredstvo-uvelicheniya-otdachi-ot-biznesa-213539.html

Обсудить статью

Металлизированная пленка представляет собой полимерную основу с нанесенным с одной стороны напылением в виде металлизированного (чаще всего алюминиевого) порошка.

От: Академия Конъюнктуры Промышленных Рынковl Маркетингl 31/03/2009 lПоказы: 13,187

Упаковка подшипников в соответствии с ГОСТ 520-89 производится по следующей схеме: внутренняя (первичная) упаковка - упаковка в картонные коробки (пачки) - упаковка в ящики (дощатые или из гофрированного картона) - формирование паллетов.

От: Кириллl Авто и Мото> Ремонт и запчастиl 07/09/2009 lПоказы: 395

Упаковка продуктов из полистирола - отличный выбор для упаковки и хранения различных пищевых продуктов: салатов, обедов, бутербродов.

От: Алексейl Промышленностьl 13/07/2009 lПоказы: 155

В процессе хранения многих пищевых продуктов происходят химические и микробиологические изменения, важную роль в которых играют кислород, свет и температура в совокупности. Для устранения вредного влияния кислорода на продукты используют различные приемы: удаление кислорода, применение защитных газов, замораживание продуктов. Наиболее доступным является упаковывание, при котором кислород удаляется с помощью вакуума.

От: Екатерина Климоваl Промышленностьl 05/10/2009 lПоказы: 143

Кроме названия и стоимости любого товара, важной характеристикой является - упаковка. Она влияет на покупательскую способность, и существенно облегчает продажи продукта. При этом упаковка несет еще много функций: защитная, продление срока хранения и т.д., которые очень важны при упаковки хлеба и хлебобулочных изделий.

От: Antonidal Товары и Услугиl 02/06/2011 lПоказы: 1,024
Пресс-центр ГК "ОптиКом"

ГК «ОптиКом» уже не первый год ведет исследовательскую работу в сфере производства инновационных упаковочных решений, которые соответствовали бы требованиям современного рынка. Последней разработкой стала упаковочная продукция из Формованного Бумажного Волокна.

От: Пресс-центр ГК "ОптиКом"l Окружающая средаl 15/07/2014

Использование плёнки в упаковках пищевой промышленности имеет несколько основных функций: герметизация упаковки; создание защитного слоя упаковки; использование в качестве основного материала упаковки для жидких веществ; создание водонепроницаемого верхнего слоя, для защиты содержимого упаковки от влаги. В зависимости от своих свойств (толщины, клейкости, упругости, состава) плёнка подразделяется на разные виды, удобные для того или иного вида упаковки и продукции.

От: Petrus Julial Промышленностьl 28/07/2009 lПоказы: 311

Упаковка продуктов в газовой среде. Способы упаковывания в газовой среде. Основные газы, применяемые для упаковки в МТС. Упаковка дышащих и не дышащих пищевых продуктов. Упаковывание в среде МТС производится на автоматических упаковочных линиях.

От: gral Промышленностьl 28/12/2008 lПоказы: 1,049

Блистер производят путем вакуумной формовки полимерной пленки различной толщины. В результате формовки она приобретает необходимую для заказчика форму, которую вы можете наблюдать, покупая товары, упакованные в блистер. Блистерная упаковка – это один из видов пластиковой упаковки, которая очень удобна и надежна для упаковки, хранения и транспортировки различных изделий. Блистерная упаковка изготавливается методом термо или пневмо формовки полимерной пленки ПВХ или ПЭТ.

От: Nastyal Промышленностьl 18/06/2010 lПоказы: 95

Стрейч пленка для пищевых продуктов изготавливается из полиэтилена высокого давления. Пленка из полиэтилена низкого давления применяется только для непищевых товаров. Разница между ними – существенная. И первая, и вторая получаются из гранул полиэтилена – а для их производства нужны катализаторы реакций: тяжелые металлы. Высокое давление позволяет получить максимально очищенный от примесей и катализаторов материал.

От: Ольгаl Товары и Услугиl 12/08/2010 lПоказы: 502

Я уже пару лет подряд сотрудничаю с организацией, оказывающей мне строительные и ремонтные услуги, и доволен ею.

От: masteruwl Разноеl 10/07/2013 lПоказы: 93

Отрывок из книги "10 практических шагов получения ответов из Духовного Мира" о самом имеющим реальную власть инструменте изменения существования и решения сложных проблем. Это то, что отличает исключительных людей от середнячков. Практикуя эту практику вы кардинально трансформируетесь!

От: sferarazl Разноеl 09/07/2013 lПоказы: 102

Любое большое здание обязано обладать всеми устройствами, предотвращающими незаконное проникновение.Я работаю в компании, специализирующейся на предоставлении комплексной безопасности объектов недвижимости.

От: specsisrul Разноеl 06/07/2013 lПоказы: 52

Временами отношения в коллективе осложняются настолько сильно, что собственными усилиями это не решить. Здесь лучше задействовать услуги компаний тимбилдинга.

От: aytourrl Разноеl 06/07/2013 lПоказы: 61

Основная функция пожарной сигнализации - это, незамедлительно выявить очаг пожара при использовании специальных приборов, реагирующих на дым и тепло.

От: sppprcl Разноеl 02/07/2013 lПоказы: 57

Здоровье почти любого человека оставляет желать лучшего, хотя есть уйма простых возможностей укрепить иммунитет. Главное только - не лениться.

От: budzdorovlerul Разноеl 25/06/2013 lПоказы: 82
Sergey Horoshilov

Авиабилеты дешево купить авиабилеты купить авиабилеты Самолёт сегодня является основным средством передвижения, которым мы добираемся до далёких (и не только) мест. И, естественно, мы ищем, где купить авиабилеты недорого. Но так как сейчас жизнь для основной части населения дорогая, то и приобрести авиабилеты дёшево не так просто!

От: Sergey Horoshilovl Разноеl 20/06/2013 lПоказы: 75

Давайте разрешим вечный спор! Кто же более профессионально делает массаж: врач или профессиональный массажист?

От: trymassal Разноеl 17/06/2013 lПоказы: 138

«Хочу купить квартиру!» - думаете вы днем и ночью. Но с чего начать? Рынок недвижимости Москвы огромен, и, пожалуй, «черных маклеров» на нем не меньше, чем самых настоящих, реально продаваемых квартир.

От: Романl Финансы> Недвижимостьl 16/10/2007 lПоказы: 63

Новый вид экономичной упаковки - термоусадочная упаковка, или термоусадка

От: Романl Разноеl 21/09/2007 lПоказы: 258

Почему необходимо со всей серьезностью ставиться к фирмам продающим услуги удаленного администрирования сервера.

От: Романl Интернетl 30/07/2007 lПоказы: 80
Блок автора
Категории статей
Quantcast