Яблочный Торт

В наши дни ни один праздник не проходит без самого важного блюда – торта. Из-за своей популярности торты имеют множество разновидностей и методов оформлений. Его можно выбрать в зависимости от праздника, кому торт дарится - ребёнку или взрослому, начальнику. Разнообразие тортов поражает, и даже самый капризный клиент не останется равнодушным. По всей вероятности, все слышали довольно знаменитые наименования тортов «Трюфельный», «Иней», но эти названия мало что могут сказать о самом продукте. Торт – изделие праздничное, присущее к какому-нибудь общественному празднику. При выборе торта, люди, в первую очередь, обращают внимание на начинку, коржи. Именно поэтому, сегодня различают торты не как написано в кулинарной книге, а по начинке, внешнему виду и коржам. Так, например, коржи которые приготовили для тортов, могут быть медовыми, бисквитными и слоеными, следовательно и названия – медовый торт. В состав медового торта входит мед; бисквитное тесто выпекают его, с использованием большого количества белков, в него можно добавлять какао, миндаль и кофе, в зависимости от таких ингредиентов изменяется и его цвет – от желтого до темно-каштанового; слоеный выпекают тонкими листами, которые вскоре смазывают более жидким кремом. В зависимости от начинки торта различают клубничный торт, помимо этого, все эти ингредиенты могут быть и в одном торте – все зависитт от вкусовых предпочтений. А какой же торт без крема! Всевозможные крема придадут торту особого потрясающего вкуса. Наиболее любимый у детей является шоколадный торт, полностью смазанный любимым кремом сделанным из какао. Также существует море разновидностей тортов для свадьб. Очень известным является сметанный торт, часто, сметанным кремом намазывают бисквитные или медовые коржи, творожный торт может понравится любителям молочных продуктов, в нём сочетается изобилие всяких плодов и творожного крема. Количество различных кондитерских изделий даст возможность выбрать творожный торт, который подойдёт к любому празднику.