Запомнить
Забыл пароль?

Разработан прибор тестирования «вредности» вина




Последствия знакомы всем – романтический ужин, пара бокалов вина, а через несколько часов – учащенное сердцебиение и невыносимая головная боль. Но устройство, разработанное Университетом Калифорнии, поможет избежать «головной боли от вина».

Химики, работающие в программе НАСА по обнаружению жизни на Марсе, изобрели прибор, который определяет в продуктах уровень органических аминов. Эти вещества, по мнению многих ученых, и отвечают за превращение вина, и других лакомств, так любимых гурманами, включая шоколад, сыр, оливки, орехи и консервированное мясо, в средства, вызывающие агонию. Амины возникают естественным путем в большинстве старых, маринованных и ферментированных продуктов.

Для людей, чрезмерно чувствительных к этим веществам, устройство для определения их уровня станет настоящим подарком. Пока что оно – размером с небольшой чемодан, но ученые намереваются заметно снизить габариты. Такого небольшого электронного помощника можно взять с собой ресторан, и капли вина будет достаточно, чтобы определить уровень вредных субстанций всего за пять минут.

Пока что прибор определяет амины только в жидкостях. Исследователи выявили их наивысший уровень в красном вине и саке, а наименьший – в пиве.

Оценить: 0 / 5 stars - 0 vote(s)
Print Email Re-Publish

Тематический Каталог Статей от RusArticles.com
Добавить комментарий



Captcha
  • Вас может также заинтересовать
  • Последние Изобретения статьи
  • Еще от IsraLand

Вино предотвращает воспалительный процесс в кровеносных сосудах

От:: Lenta | 28/11/2007 | Научные исследования
Употребление вина в небольших количествах помогает снизить риск болезней сердца, так как приводит к сокращению воспалительных процессов в кровеносных сосудах. К таким выводам пришли испанские ученые в ходе исследования, в котором участвовало 35 женщин.

Как выбирать алкогольные напитки для праздничного стола

От:: Посольство Медицины | 26/12/2007 | Советы
Душа и таинство праздников требуют неповторимого вкуса, необычного цвета и букета, оригинальной бутылки и не менее оригинального бокала (фужера, рюмки). В общем, всего того, с чем не стыдно будет проводить старый год и встретить новый.

Дизайн упаковки – важный фактор успеха на рынке

От:: Liolya | 26/02/2008 | Маркетинг
Упаковка несет огромную имиджевую нагрузку, превращаясь из контейнера для продукта, призванного защищать его от внешних воздействий, в мощный маркетинговый инструмент.

Стилистика Логотипа (Шрифт, Цвет Форма...)

От:: Liolya | 03/03/2008 | Маркетинг
От удачного воплощения логотипа, товарного знака во многом зависит результативность общего визуального образа.

Дизайн Винной Этикетки, Как Неотъемлемая Часть Фирменного Стиля И Инструмент Рекламы

От:: Liolya | 26/03/2008 | О Рекламе
разработка дизайна упаковки достаточно сложный процесс и подходить к нему надо серьезно.

Упаковка Как Атрибут Брэнда

От:: Liolya | 01/04/2008 | Маркетинг
Главные задачи винной упаковки - удобство при транспортировке и передача информации потребителю о стране - и предприятии-производителе.

Виноград Для Белых Столовых Вин

От:: searcher | 28/07/2008 | Цветы и растения
Большая часть винограда, поступающего на переработку, во всех странах мира используется на приготовление столовых вин. Столовые сухие белые и красные вина относятся к винам с ненарушенным балансом спиртового брожения, в которых сбраживаемый сахар винограда использован дрожжами полностью.

Материалы Для Обработки Сусел И Вин Отечественного И Зарубежного Производства

От:: searcher | 28/07/2008 | Сад, дача, огород
Для осветления сусел и вин и стабилизации готовой винопродукции от всех видов помутнений в виноделии используются следующие материалы отечественного производства: бентонитовые глины, диоксид кремния, поливинилполипирралидон (ПВПП), желатин, рыбий клей, альгинад натрия, горчицу, пищевой казеин, свежий яичный белок, обезжиренное молоко и танин.

Загадка Человеческого Гардероба

От:: Liza | 03/12/2008
Носки, пожалуй, остаются самой малоизученной и загадочной частью человеческого гардероба. В современном мире носки – это скорее предмет шуток и анекдотов, и вряд ли могут являться объектом серьёзного и пристального рассмотрения. А зря.

История Создания Светодиодов

От:: el380 | 01/12/2008
В 1907 году английский инженер Х.Д. Раунд, трудившийся во всемирно известной лаборатории Маркони, случайно заметил, что у работающего детектора вокруг точечного контакта возникает свечение. Всерьез же заинтересовался этим физическим явлением и попытался найти ему практическое применение Олег Владимирович Лосев.

Фитиль — Ровесник Цивилизации

От:: k0nstant | 09/11/2008
Описание различных фитилей. Огниво, как инструмент получения огня, и фитиль, как средство его сохранения, появились ещё на заре цивилизации и в своё время были неотъемлемым атрибутом человека с достатком, примерно так же, как сегодня его автомобиль.

Модные Шпионы

От:: БагЛенд | 19/10/2008
Промышленный шпионаж – это, прежде всего деньги. Там, где пахнет миллионами, роятся и тайные агенты различных коммерческих фирм и корпораций. Поэтому асов промышленного шпионажа можно встретить не только в секретных лабораториях или на испытательных полигонах, но и на демонстрациях мод в крупнейших салонах мира....

Феноменология Идентичности Бытия В Версиях, Гипотезах И Аргументах. Философские Этюды

От:: Иванов Сергей Тимофеевич | 26/09/2008
Результатом моей первой близости с философией стал курсовой студенческий реферат «Эксперимент как прием научного познания», из которого я вынес устойчивое понимание того, что ценность эксперимента в познании состоит не только и не столько в чистоте опыта, сколько в его способности явить к созерцанию сокрытую сущность исследуемого объекта. Поэтому, отдавая себе отчет о знаке реакции на мою работу философов различных школ, я все же решил представить ее искателям истины.

Джон Рой Роберт Сёрл (John Roy Robert Searl)

От:: AK77 | 10/09/2008
Джон Серл, инженер и исследователь, родился в Вэнтедже, Великобритания, 2 мая 1932 года. Прославился тем, что, якобы, в промежутке между 1946 и 1956 годами разработал и создал ряд устройств, известных как "Генератор Серла" (SEG).

Возвращение В Школу

От:: Валентина | 04/09/2008
Начался очередной учебный год, а для некоторых малышей он и вовсе первый, и, поэтому, расскажу Вам сегодня про аксессуар, который есть у каждого школьника.

Очеловеченная мышь

От:: leo | 19/07/2008
Американским научным работникам из Калифорнийской биотехнологической компании StemCells Inc. удалось привить к мозгу молодых мышей человеческие материнские мозговые клетки, из которых у человеческого эмбриона формируются все другие клетки, скажем, нейронные или тканевые. Эти клетки принимали участие в творении определенной части мышиного мозга, превращаясь следовательно в специальные нейроны.

Главные тренды сезона – клетка, жилетка и комбинезон

От:: IsraLand | 02/12/2008 | Разное
В моде клетка.

013 Netvision – первая коммуникационная компания в Израиле заслужившая общественное доверие

От:: IsraLand | 02/12/2008 | Разное
Компания 013 Netvision – первая в Израиле коммуникационная компания, успешно сдавшая экзамен на общественное доверие, проведенный организацией "Эмун ха-цибур", что значит "Общественное доверие".

Зимняя аптечка

От:: IsraLand | 02/12/2008 | Разное
Наверняка в вашем доме есть ящик или шкафчик, который вы именуете "аптечка", где хранятся самые необходимые лекарства, бинты и мази.

Праздник аксессуаров в зимней коллекции от Crazy Line

От:: IsraLand | 01/12/2008 | Разное
В этом сезоне необычайно популярны женские аксессуары - шарфы, платки, ремни, сумки.

Репетиция перед премьерой

От:: IsraLand | 01/12/2008 | Разное
Министр абсорбции Эли Афлало Валерию Панову: "Вы обогатили израильскую культуру!"

Сегодня утром в "Бейт-Опера" "Театр балета Валерия Панова" при небольшом стечении журналистов представил свою новую программу "Impressions" и новый состав балетной труппы.

Конгресс, открытый для широкой аудитории

От:: IsraLand | 01/12/2008 | Разное
Институт контртеррористической политики в Мерказ Бейнтхуми Герцлия совместно с Итальянским посольством в Израиле проводит международный конгресс на тему "Террористические угрозы стабильности положения на Ближнем Востоке".

Сладкие новости

От:: IsraLand | 01/12/2008 | Разное
В преддверии зимнего сезона "Элит"
начинает выпуск новой серии шоколада "Пара".

Удивите себя: зимний отдых в Израиле!

От:: IsraLand | 01/12/2008 | Разное
Министерство туризма начинает кампанию по развитию внутреннего туризма в 2009 г.

По темам


Компания
Реклама

© Copyright 2005-2008 by ArticlesBase.com, При любом использовании материалов сайта гиперссылка на Каталог статей RusArticles.com обязательна. (0.28, 12)