Три Рецепта Весенних Салатов

Опубликованно: 09/04/2011 |Комментарии: 0 | Показы: 97 |

1.jpg

Летний салат с побегами - время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты:

1 огурец

3 помидора

1 небольшая луковица

200 г. соевых побегов

8 ст. л. консервированной кукурузы

Несколько веточек укропа

Соус:

150 мл.  густого закисшего молока

1 ч. л. молотого сладкого перца

1 ч. л. соли с травами

Приготовление:

Очищенный огурец нарезать ломтиками. Репчатый лук очистить и нарезать кольцами. Удалить у томатов твердую сердцевину, а мякоть нарезать на небольшие кубики. Соевые побеги тщательно промыть, обсушить и вместе с консервированной кукурузой добавить к огурцам. Туда же добавить колечки лука и кубики томатов.

Для приготовления соуса развести простоквашу тремя столовыми ложками воды и перемешать. Добавить молотый перец, соль с травами и этим соусом залить овощи.

Сверху салат украсить веточками укропа.

Приятного аппетита!

 

 

 

2.jpg

Итальянский овощной салат – время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты:

1 небольшой кочанный салат

3 помидора

1 головка репчатого лука

1 длинный огурец

4 ст. л. рубленной зелени (укроп, петрушка, базилик)

Соус:

2 ч.л. лимонного сока

1 ст. л. оливкового масла

1.5 ч. л. соли с травами

10 – 15 оливок

Приготовление:

Салат тщательно промыть и разобрать на листочки. Луковицу очистить, нарезать кольцами и ошпарить кипятком. Помидору нарезать кубиками. Огурец очистить от кожицы, разрезать на четыре части, удалить зерна и нарезать на ломтики толщиной в  1 см. Все подготовленные овощи смешать.

Для приготовления соуса к лимонному соку добавьте соль с травами, а затем оливковое масло.

В смешанные овощи добавить оливки, залить салат соусом. Сверху украсить рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

 

3.jpg

Свекольный витаминный салат - время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты:

2 свеклы

2 ст. л. рубленной зелени (укроп, петрушка, базилик)

Соус:

3 ст. л. сметаны

1 ч. л. соли с травами

0.5 ч. л. тмина

1 ст. л. подсолнечного масла

1 головка репчатого лука

Приготовление:

Свеклу отварить в небольшом количестве воду в течение 30 минут. Охлажденную свеклу очистить от кожуры и нарезать на маленькие кубики.

Для приготовления соуса сметану смешать с солью, тмином и добавить подсолнечное масло. Очищенную луковицу нарезать на очень мелкие кубики и добавить в соус. Соусом залить измельченную свеклу. Сверху украсить рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Источник статьи: http://www.rusarticles.com/salati-statya/tri-recepta-vesennix-salatov-4566959.html

Обсудить статью

Порой, заглядывая с тоской в свои продуктовые припасы, людям мечтается произвести что-то замечательное из присутствующих скудных ингредиентов. Либо противоположная ситуация, у нас много самых разных продуктов, а выявить, как лучше всего их свести воедино, мы не представляем. Конечно, можно просто взять полистать древнюю родительскую книгу рецептов, впрочем, имея просто достаточно неточные указания, маловероятно, что у вас выйдет что-либо действительно вкусное.

От: 234shal Kулинарияl 30/04/2009 lПоказы: 158

Салат это основа любого стола. Без него не обойдется ни один праздник, попробуйте приготовить салат самостоятельно, это не сложно и так вкусно!

От: Reardenl Kулинарияl 06/03/2012 lПоказы: 153

Нежно-хрустящая спаржа с красочным яйцом, маслина и гарнир артишока делают красивое представление. Брызгание приправы из уксуса, прованского масла и пряностей только до обслуживания гарантирует ярко-зеленую, хрустящую спаржу.

От: tikol Kулинария> Салатыl 27/05/2013 lПоказы: 114
Леонора Лекка

Как готовить салат из тунца Чтобы приготовить салат из тунца, необязательно покупать свежую рыбу. Например, классический французский Нисуаз делается из тунца, консервированного в собственном соку. Некоторые повара добавляют к этому салату совсем немного другой рыбы – клыкача. Но это, что называется, на любителя.

От: Леонора Леккаl Kулинария> Салатыl 28/04/2013 lПоказы: 61

Такой салат очень вкусный и оригинально смотрится на праздничном столе. Для его приготовления понадобятся такие продукты как: 2 куриных яйца или их можно заменить десятком перепелиных, 300 грамм копченой курицы (рекомендуется использовать копченые куриные окорочка, их легче и быстрее нарезать),

От: Сергейl Kулинария> Салатыl 25/04/2013 lПоказы: 78

Как прочно вошли в нашу жизнь салаты с креветками. Чаще всего их готовят на праздники, но и в ежедневном меню они занимают непоследнее место. Ведь салаты с крветками зачастую низкокалорийные и очень вкусные.

От: teleorakull Kулинария> Салатыl 18/03/2013 lПоказы: 100

Этот салат – незаменимое блюдо к праздничному столу. Он получается воздушным, легким и в тоже время сытным. Готовится салатик быстро, используемые продукты простые, которые можно найти сейчас в любом магазине, а на столе он смотрится необычно и ярко

От: ryabova73l Kулинария> Салатыl 12/02/2013 lПоказы: 216

В статье приводятся данные о пользе блюд из сельди, приведен рецепт селедочного салата.

От: Alexandrl Kулинария> Салатыl 26/01/2013 lПоказы: 80

Салаты на скорую руку Хотите знать, будто сделать салаты на скорую руку, простые и около предоставленном смачные – смотрите рецепты на скорую руку с известных шеф-кулинаров.В Российская федерация этот инструкция салата на скорую руку чуть адаптировали, и в этот эпизод дьявол популярен пред оглавлением «Рафаэлло». Вас станет необходимо 3 плавленых сырка, 2 зубчика чеснока, 2 расслабленных яйца, оберточная бумага крабых бацилл (6шт). Бациллы и яйца нужно на фуфу расчленить, сырки и растение примят

От: suertudol Kулинария> Салатыl 26/11/2012 lПоказы: 146

Способ приготовления салата из жареной рыбы по-восточному.В предлагаемом рецепте стейки трески или палтуса жарятся в лимонно-имбирном соусе и подаются с нашинкованной капустой напа и красным латуком. Оставшийся соус используется как приправа к салату. При необходимости капусту напа можно заменить молодой белокочанной капустой, но ее нужно будет очень мелко нашинковать, поскольку она не настолько мягкая.

От: boxanusl Kулинария> Салатыl 11/06/2012 lПоказы: 319

Значение и описание Старших Арканов карт Таро для гадания

От: Hariolal Духовностьl 09/01/2011 lПоказы: 137

Различные методы пророчества и предсказаний использовались людьми в различные времена. Предсказатели, пророки, оракулы, и священники - все разъясняли божественные посылы и знаки для предсказания того, что ожидает человека в будущем или происходит в данный момент. В Библии также неоднократно упоминаются знахари, гадалки и их предсказания. Во все времена существовал соблазн узнать свое будущее, поэтому не удивительно, что и сегодня не спадает интерес к различным видам гаданий и предсказаний.

От: Hariolal Духовностьl 06/12/2010 lПоказы: 126
Блок автора
Категории статей
Quantcast