водка
Интересно, что рядом, в Скандинавии, со сходными климатическими условиями, и зерном превосходных сортов, никогда не производили водку, похожую на русскую. Вообще, до ХХ века многие страны изготавливали этот напиток, но, даже при заимствованной у нас технологии, он получался другим, более жестким, грубым и сильно опьяняющим.
Сегодня ситуация изменилась, появилось множество новых рецептов и способов, и уже не так-то легко ответить на вопрос: «Какая водка лучше?». Во всем мире производятся тысячи марок и наименований этого напитка.
Причем, называется он не всегда водкой. Например, в зависимости от компонентов, в Мексике – это текила, в Чехии – каннабис, на Украине – буряковка, во Франции – женевер и кальвадос, в Грузии – чача, в Италии – цинар, в Японии – саке, в Армении - тутовка.
Каждый народ принес что-то уникальное в рецепт напитка, добавил интересные компоненты и слагаемые вкуса. Но перепробовать все марки мира невозможно. Поэтому, если вы задались проблемой, какую водку купить, советуем остановиться на наиболее популярных брендах, которые гарантируют качество и отменный вкус.
Сделаем небольшой обзор современных марок этого напитка. Начнем с зарубежных производителей.
Швеция предлагает на мировом рынке водку Абсолют (в нескольких вариантах: Абсолют Стандарт, Пеппар, Мандарин, Курант и Цитрон). Напиток подвергается особому способу перегонки, поэтому почти не содержит примесей. Для Абсолюта используются морозоустойчивые сорта пшеницы и вода из родника, что обеспечивает превосходный вкус.
Чехи производят водку с добавлением семян конопли. «Каннабис» обладает травянистым ароматом и маслянистым привкусом. Очень популярен как сильнодействующий аперетив.
Бразильцы тоже вывели новую формулу – Vodka Cachaca (Ypioca и Velho Barreiro). Кашаса – это крепкий алкоголь, который получают из сока сахарного тростника, а затем выдерживают в бочках из бальзамической древесины. Напиток получается терпким, янтарным и очень ароматным. Чаще всего он добавляется в коктейли.
На Украине самый известный бренд – Nemiroff. Сверхтонкая очистка и янтарная кислота придают ему благородный, ненавязчивый привкус. К тому же, спирт проходит специальную стадию выдержки, где насыщается ароматами и вкусовыми добавками.
В России мало используют экзотические компоненты, в основном, производят хлебную водку, но встречается еще анисовая и хинная. Традицией русской водки считается марка «Столичная». Она имеет бархатистый вкус, благодаря обогащению кислородом. Этот бренд давно занял прочное место в мировых лидерах.
Еще одна классическая водка – Гжелка. Приготовленная из лучшего зернового спирта с небольшим добавлением сахара, она понравится всем ценителям напитка.
Оригинальная современная разработка – Флагман. Ее создают с помощью родниковой воды тройной очистки, спирта высшей пробы и березовых почек. Мягкий вкус Флагмана прекрасно сочетается с русскими маринованными закусками.
Все эти бренды, безусловно, хороши. Но, если вам нужно выбрать напиток для торжества и шумного застолья, то более всего вам подойдет «водка «Праздничная». Как и обещает название, напиток создает атмосферу праздника, веселья и радостного настроения. Кристально прозрачная, богатая ароматами, эта водка оставит от торжества только приятные воспоминания.
Первую награду напиток получил еще в 1969 году, на «Международном конкурсе кондитерских и винно-водочных изделий в Пардубице». А самая последняя золотая медаль у него в 2007 году – на конкурсе «Русская водка и напитки для Америки».
Перечисленные марки – лишь самые известные, удостоенные лучших наград мира. Но помимо этого, производится еще множество брендов водки, возможно, не столь популярных, но заслуживающих уважения. Так что выбор этого напитка - дело сугубо индивидуальное. Не бойтесь экспериментировать, только не забывайте требовать у продавца сертификат качества напитка.
Обсудить статью
Основной вред жизни и здоровью потребителей наносит фальсификация всех алкогольных напитков путем частичной или полной замены пищевого этилового спирта техническим, содержащим повышенное количество сивушных масел, метилового спирта, альдегидов, кетонов, сложных эфиров и фурфурола, которые могут вызвать отравления разной степени тяжести, вплоть до смертельного исхода. Кроме того, при употреблении метилового спирта возможна частичная или полная потеря зрения.
Истинно русский напиток, гордость и слава отечественного алкогольного производства – это водка.
Эта статья дает полный ответ на вопрос: «Из чего состоит водка?». Какое сырье используют, какой спирт применяется, какая должна быть вода, что используют для увеличения крепости напитка, улучшения его вкусовых качеств. А также чем отличается отечественная водка от водки зарубежных производителей, какие методы очистки используются для получения чистейшего спирта-ректификата, на чем раньше делали закваску наши предки, и какая закваска используется сейчас.
В 15-17 веках спирт, получаемых из хлебных зерновых, разбавляли сытой, так назывался водный раствор пчелиного меда, а не водой, как принято сегодня.
Данная статья содержит наиболее полные информацию о механическом способе очистки хлебного вина, водки, спирта. Сам метод включает в cебя 3 способа, при помощи которых очищается водка. Более подробно описан способ фильтрации с использованием угля, так как он чаще всего использовался на Руси, да и сейчас находит широкое применение на заводах (ликероводочных, спиртоводочных), выпускающих водочную продукцию высочайшего качества.
День Защитника Отечества для руководства Северной Осетии из праздничного стал рабочим: в этот день республику посетил полномочный представитель Президента России в Южном Федеральном округе, вице-премьер Правительства РФ Александр Хлопонин.
Живописные пейзажи и великолепные условия для отдыха всегда привлекали состоятельных европейцев в Италию. В последние годы и наши соотечественники оценили местные достопримечательности по достоинству.
Японцы на пути к новому экономическому чуду! Свои умственные способности они повышают с помощью рисовой водки и вина…
В тюрьму за смс-ку! В 18-ти штатах США запрещено SMS-общение за рулём, а в Великобритании за такое нарушение можно угодить в тюрьму.
Рубка, гибка листового металла в Москве (ул. Рабочая 84., м. Римская). Короткие сроки, гарантия качества.
Без игрушек не проходит детство ни одного ребенка. Даже если представить себе фантастическую ситуацию, когда игрушки малышу не покупают, он все равно найдет, чем поиграться. Тут ничего не поделаешь, и препятствовать этому ни в коем случае нельзя.
Офисная мебель для персонала – создание имиджа компании, функциональные рабочие места для сотрудников – эффективность работы компании.
Мебель с древних времен является естественным украшением помещения, которое к тому же создает необходимый комфорт. Всевозможные столы, стулья, диваны, шкафы - все это находит широкое применение в современной жизни
Храним то, что Вам дорого! Противопожарные преграды: люки. Характеристики. Производство, изготовление на заказ. Предназначение и виды.
Знакомимся с новым видом рекламы. Услуги проекционной рекламны теперь доступны и у нас.
Специалисты нашей дизайн студии на профессиональном уровне создадут водоем, который будет радовать вас долгое время.
Вы написали произведение, сборник стихов, научный труд и хотите его издать? В первую очередь вам нужно определиться с издательством и принять решение за чей счет ваша книга будет издана.
Коньяк – это не просто крепкий приятный напиток, его называют еще и «эликсиром здоровья» и «водой жизни». Ароматические вещества, которые содержатся в бокалах коньяка, благотворно действуют на человека и способны излечить от многих заболеваний.
Если вы спросите шотландца, чем примечательна его страна, в ответ вы услышите длинный монолог об изобретении гольфа, волынки, ткани шотландки, бескамерной шины, парафина и, конечно же, напитка с суровым характером «whisky».
Уделите этому напитку чуть больше внимания, и он раскроет перед вами весь букет ароматов. Ведь именно запахи, исходящие от бокала с коньяком, доставляют больше всего удовольствия дегустатору.
Коньяк называют напитком богов, его удивительно мягкий вкус согревает своим теплом и дарит людям радость общения. Однако это способен делать только истинный коньяк высочайшего качества.
Говоря об этом напитке, можно не произносить название, достаточно упомянуть, что его любили карибские пираты и мореплаватели. Все помнят рассказы Жюля Верна, «Остров сокровищ» Стивенсона, герои которых пили из горла и бочек горячительную жидкость под названием rum . Действительно, настоящую известность и славу ром приобрел в художественных произведениях и жизнеописаниях моряков.
