Кто из нас не любит вкусный шоколадный торт? А фруктовое мороженое? Или заварные пирожные с кремом? Расскажите в ваших статьях, как Вы печете печенье, чем начиняете пироги и в чем особенность Вашего заварного крема. Поделитесь рецептом компота или лимонника, наполеона или «орешков». Эта категория для - любителей сладкого!
Шоколадка - не просто самая излюбленная сладость миллионов, это метод выражения наших ощущений и улучшения эмоционального настроя.
Клубнично-лимонный крем. Сезон клубники в разгаре. А в наше время уже давно как в том анекдоте. - У Вас первая клубника когда бывает? - У нас в июне. - Странно , а у нас в 6 часов утра. Попробуйте приготовить великолепный десерт из клубники - клубнично-лимонный крем. Вам для этого десерта из клубники понадобится:
Рецепты блинов на пиве, на молоке, на кефире от лучших шеф-поваров Краснодара.
Смешно сказать, но некоторые историки и филологи связывают название «цитрус» с борьбой с домашними насекомыми! Во времена Древней Греции не было даже нафталина, и приходилось раскладывать в доме различные цветы с сильным ароматом, которые назвали «цедром». И когда грекам попались в руки экзотические плоды с Востока, которые имели специфический аромат, их тоже назвали «цедрос». У римлян это слово превратилось в «цитрус».
Оказалось, приготовить белковый крем, который кладётся во многие пирожные не так просто. Нужно знать технологию. Я начал свои попытки приготовления этого крема в раннем дестве, к счастью, я узнал секретную технологию и научился делать крем своей мечты.
