Питательный И Полезный Обед В Офисе

Я люблю картошку в любом виде, но печёную картошку пробовал только в детстве в походах или после копки оной. А тут, очень кстати, ещё и мелкая картошка попалась.

В общем, решил я приготовить картошку прямо в кожуре. Чтобы картошка не взорвалась в микроволновке, её нужно проткнуть ножом в нескольких местах. Положить минут на пять запекаться с максимальной интенсивностью. Затем нужно перевернуть картофель и печь ещё пять минут. Готовность картофеля проверить с помощью ножа, проткнув картофель. Если картофель ещё не готова, то снова переверните и готовьте до готовности на меньшей мощности. Испечёную картошку отчистить от шкурки, она легко отстаёт. И можно кушать прямо с солью. Я, как правило, беру ещё что-то рыбное с собой, чтобы получился полноценный обед.

Казалось бы, очень элементарный рецепт, и достаточно выложить его только на ресурс Вкусных и простых рецептов, где я выкладываю рецепты и обмениваюсь опытом. Притом, что испечёная картошка очень полезна и является диетическим продуктом. Она богата витаминами и минералами. Приготовление испечёной картошки на обед вызвало широкий резонанс. Девушки в офисе подсмотрели за мной. И стали по-своему, по-женски, запекать картофель со специями. Сейчас, возможно, Вы скажете: "Если каждый захочет готовить картофель в микроволновке, так и времени на обед не хватит". И Вы абсолютно правы. Женщины и это продумали. Они стали запекать картошку на весь отдел. Это и вкусно, и полезно и стоит не дорого! !! Посчитайте сами, килограмм картошки стоит 10-20 рублей. А этого достаточно чтобы прокормить большой отдел.

И так, рецепт запечёной картошки в микроволновке со специями. Сначала картошку нужно почистить. Нарезать картофель ломтиками. Разложить картошку на большой, широкой и мелкой посуде для микроволновки. Прямо сверху равномерно посолить, добавить специй для картофеля. Можно добавить на картошку растительное масло. А можно разложить среди ломтиков картошки кусочки сливочного масла. И ставить в микроволновую печь, прямо сразу на 10 минут. Пока картошка готовится, можно спокойно продолжать работать. Проверить готовность картошки вилкой, если не испеклась, то пеките до готовности на меньшей мощности. Сейчас появились специальные крышки для микроволноых печей, чтобы пища не забрызгивала печку. Так вот. Накрывать картофель не нужно. Это позволит испаряться лишней влаге и картошка будет вкуснее.

Дополнительно к картофелю Вы можете подогреть любое мясное или рыбно блюдо. Я приготовил на работу маринованную капусту. Которая спокойно стоит в холодильнике и помогает разнообразить еду в обеденный перерыв.

Приятного Аппетита!!!