Витамины которые содержатся в овощах и фруктах

Опубликованно: 02/04/2008 |Комментарии: 0 | Показы: 43,206 |

В яблоках хранятся антиоксиданты, один из которых кверцетин, мешающие развитию таких возрастных недомоганий, как Альцгеймера и Паркинсона. Помните также, что максимальное количество полезных элементов содержится в кожуре яблока.

Съедая такую порцию фруктов и овощей каждый день, вы обеспечите свой организм нужными витаминами и микроэлементами.

Антоциан, который содержится в чернике и красном винограде как краситель, впитывается диафрагмами клеток мозга головы, оказывает содействие по улучшению памяти и способности к познанию. Замороженные фрукты не лишаются своих полезных свойств. Похожими качествами обладают: сливы, ежевика, краснокочанная капуста.

Употребляя ежедневно мин. 220 гр. оранжевых овощей и фруктов таких как морковь , тыква и т.п. есть вероятность приобрести нужное количество бета-каротина, который в дальнейшем превращается в витамин А, нужный для здоровой кожи и глаз. Витамин А уменьшает риск возникновения отдельных форм рака, сердечно-сосудистых заболеваний и остеопороза. Лютеин и ликопен также содержатся в оранжевых овощах и фруктах.

Кроме вышеупомянутых особенностей эти каротиноиды оберегают кожу от вредоносного влияния солнца, препятствуют формированию морщин. Хранящийся в моркови, фалкаринол уменьшает риск образования раковых опухолей. Похожими качествами владеют: манго и канталупа. Ликопен - пигмент, придающий томатам красный цвет, уменьшает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, отдельных видов рака, дистрофии желтого пятна. Лучше всего ликопен усваивается из термически обработанных продуктов, но, и свежими томатами не стоит пренебрегать. Еще томаты содержат антиоксиданты.

Похожими качествами обладают: розовый грейпфрут, гуава, арбуз, острый красный перец. Сульфорафан, который содержится в капусте, усиливает производство энзимов, выводящих токсины из организма. Чем моложе брокколи, тем выше содержание сульфорафана. Непосредственно перед заморозкой брокколи и брюссельскую капусту подвергают баланшированию, благодаря этому содержание этого элемента в них значительно меньше. Кроме того полезно так же употреблять цветную и белокочанную капусту.

Употребление шпината, капусты и прочих листовых овощей уменьшает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний на 11%. Благодаря содержанию в этих овощах каротиноидов понижается возможность формирования возрастных проблем зрительного аппарата. Рекомендуется употреблять 350 гр. листовых овощей в неделю. Замороженные овощи также подходят, как и свежие.

Источник статьи: http://www.rusarticles.com/tovary-i-uslugi-statya/vitaminy-kotorye-soderzhatsya-v-ovoshhax-i-fruktax-376233.html

Обсудить статью

Наступило лето! Лето — золотая пора для нашего организма, потому что мы каждый день можем баловать себя полезными овощами, фруктами и ягодами. Достаточно ли стало источников витаминов для организма ?

От: Маринаl Медицина> Витаминыl 21/05/2014

Утром переводите по несколько раз будильник, на работе залпом выпиваете несколько чашек кофе и все равно не можете проснуться? А к концу рабочего дня такая слабость, как будто целый день мешки таскали? Все это очень смахивает на то, что ваш организм объявил забастовку и требует витаминов. Но где их взять в марте? Об этом нам рассказал врач-диетолог медцентра «Юстас» Борис Скачко.

От: panmarkl Kулинарияl 21/12/2010 lПоказы: 41

Недостаток витаминов приводит к серьезным проблемам,которые вызывают большое количество заболеваний. Но чтобы избежать дефицита витаминов, следует внимательно отнестись к своему питанию. Каждый витамин несет свою пользу для организма.Нет более важного витамина и менее важного,только находясь в норме в организме они несут положительную функцию для него.

От: Валентинаl Медицина> Витаминыl 25/01/2015

Питание является важнейшей физиологической потребностью человека, от которого зависит состояние здоровья и продолжительность жизни. С пищей в организм человека поступает свыше 600 различных пищевых веществ (нутриентов), которые по-разному влияют на функциональное состояние организма.

От: igordobryninl Медицина> Витаминыl 03/03/2009 lПоказы: 4,170

Довольно много различных вопросов задают молодые мамы по поводу витаминов для своих деток. Какие витамины самые полезные? Когда нужно их начинать давать? Как это делать правильно? Это далеко не полный перечень. Вот и решила я сегодняшнюю статью посвятить нашим любимым витаминам и ответить на некоторые вопросы.

От: Сергей l Медицина> Витаминыl 13/08/2008 lПоказы: 14,096

Как известно, употребление овощей благотворно влияет на обмен веществ. Многие люди используют овощную диету для похудения. Благодаря высокому содержанию клетчатки и витаминов овощи делают ваше тело стройным и красивым.

От: Anitral Товары и Услугиl 05/05/2012 lПоказы: 39

Весна на носу, пора подумать о дачах и огородах. Хочется собственных овощей, фруктов и клумб? Расцветающих у домика цветов, трав и прочих растений. Послушайтесь своих желаний. Считается, что овощи прямо с грядки — самые полезные. А какие вкусные! Наверное, сорвать и съесть молоденький, душистый сладкий огурчик на огороде — это один из самых приятных моментов дачника. Такой огурчик невозможно купить в магазине!

От: Petrus Julial Обустройство быта> Садоводствоl 02/03/2009 lПоказы: 834

Существенное количество из нас готовы заменить здоровую пищу концентратами и полуфабрикатамию. Только, стоит ли наше здоровье сэкономленного времени и репутации человека, шествующего в ногу с эпохой?

От: Serpenl Медицина> Витаминыl 20/10/2011 lПоказы: 72

Многие считают что съесть одно яблоко в день или веточку петрушки этого достаточно. Так ли это?

От: DizeLl Медицинаl 26/09/2007 lПоказы: 204

Рубка, гибка листового металла в Москве (ул. Рабочая 84., м. Римская). Короткие сроки, гарантия качества.

От: Fontanl Товары и Услугиl 10/07/2013 lПоказы: 177

Без игрушек не проходит детство ни одного ребенка. Даже если представить себе фантастическую ситуацию, когда игрушки малышу не покупают, он все равно найдет, чем поиграться. Тут ничего не поделаешь, и препятствовать этому ни в коем случае нельзя.

От: wideartl Товары и Услугиl 03/07/2013 lПоказы: 141

Офисная мебель для персонала – создание имиджа компании, функциональные рабочие места для сотрудников – эффективность работы компании.

От: Александр Санаяl Товары и Услугиl 03/07/2013 lПоказы: 88

Мебель с древних времен является естественным украшением помещения, которое к тому же создает необходимый комфорт. Всевозможные столы, стулья, диваны, шкафы - все это находит широкое применение в современной жизни

От: Андрейl Товары и Услугиl 02/07/2013 lПоказы: 104

Храним то, что Вам дорого! Противопожарные преграды: люки. Характеристики. Производство, изготовление на заказ. Предназначение и виды.

От: redutdoo1l Товары и Услугиl 01/07/2013 lПоказы: 52

Знакомимся с новым видом рекламы. Услуги проекционной рекламны теперь доступны и у нас.

От: Ильяl Товары и Услугиl 27/06/2013 lПоказы: 76
rm_design

Специалисты нашей дизайн студии на профессиональном уровне создадут водоем, который будет радовать вас долгое время.

От: rm_designl Товары и Услугиl 22/06/2013 lПоказы: 70

Вы написали произведение, сборник стихов, научный труд и хотите его издать? В первую очередь вам нужно определиться с издательством и принять решение за чей счет ваша книга будет издана.

От: DPKPressl Товары и Услугиl 18/06/2013 lПоказы: 111

Вы хотите быть в курсе модных тенденций, активно интересуетесь психологией, рукодельничаете, любите готовить или хотите научиться это делать, а может вам просто хочется поболтать на темы «между нами девочками»?

От: Adminl Интернет> Общение в сетиl 26/01/2009 lПоказы: 205

Вы ищете автомобиль для вашей свадьбы или медового месяца?

От: Adminl Авто и Мото> Транспортные услугиl 28/07/2008 lПоказы: 48

Транспортная компания «FTrans» рада предложить Вам нашу новую услугу – пассажирские перевозки автомобилями Mercedes бизнес-класса по территории Украины.

От: Adminl Авто и Мото> Транспортные услугиl 13/03/2008 lПоказы: 41

Китайская груша – это вид груши. Существуют десятки сортов китайской груши. Но китайская груша любого сорта имеет прекрасный сладкий вкус. Кроме того китайская груша имеет белоснежную мякоть и непревзойденную сочность.

От: Adminl Товары и Услуги> Советыl 13/03/2008 lПоказы: 78,364 lКомментарии: 1
Блок автора
Категории статей
Quantcast