Как правильно есть суши
История суши (суси)
Суши - традиционное японское блюдо. Однако знаете ли вы как оно появилось?
На самом деле родиной суши является Юго-Восточная Азия и это было не готовое блюдо, а всего навсего способ консервации рыбы. Принцип этого был в консервации сырой рыбы с применением риса на "тяжелые времена" - дождливый или жаркий сезон. Производилось это следующим образом: брался глиняный горшок в него насыпался слой риса после чего слой разделанной и очещенной рыбы, пересыпанной солью, и т.д. пока не наполняли доверху. После
консервации рис выбрасывался, что не могло устраивать японцев. Накладно выходило в гористой местности на консервацию столько риса выбрасывать, вот и решили его тоже употреблять. Процесс консервации занимал несколько месяцев.
Однако где то в седьмом веке доктор Ёсити Мацумото предложил добавлять в рис уксус Благодаря нему процесс приготовления сократился до несколький дней.
Нововведение быстро приобрело популярность и тут же появилось два различных стиля приготовления. Kansai - стиль из города Osaka, района Kansai и стиль Edo из Tokyo, который тогда назывался Edo. Osaka и по ныне является важнейшим
портом и торговой столицей столицей Японии, и местные продавцы риса делают суши которые представляют из себя рис (специально приготовленный), смешанный с другими ингредиентами и помещенный в красивые, съедобные
формы-упаковки из водорослей ( суши роллы ). Токио же славится не менее изысканым блюдом - нигири суши,. Приготовление суши осуществляется так: берется кусочек рыбы и ложится на маленьком комочке приправленного риса.
Иностранцы же частенько в суши бар предпочитают вместо суши стиля Kansai нигири суши, которые богаты рыбой и молюсками залива.
На сегодняшний день японцы называют нигири суши оригинальными и даже немногие жители знают что насамом деле оригинальные это Kansai суши. Они имеют более длинную историю.
Вот такая вот такая вот история, а для тех кто хочет узнать что такое японская
кухня могу порекомендовать on-line японский ресторан, доставка суши осуществляется по Киеву и области.
Обсудить статью
В современном мире никак не обойтись без средств современной грязезащиты. И на первом месте в этом вопросе находятся грязезащитные системы, сочетающие в себе различные по функциям грязезащитные покрытия.
Взрослый человек при нормальной повседневной деятельности, при обычных обстоятельствах, производит около литра пота в день. Но если физические нагрузки увеличены (при занятии спортом, стрессе) пот выделяется интенсивней.
21 век вступил в полные свои права. С развитием технологий, мы уже даже представить себе не можем жизнь без электрофикации. Особенно предприятия. Появилась постоянная необходимость использовать электроинструменты и электрооборудование. Потребовалось наличие квалифицированных рабочих. Но кто-то должен за ними и присматривать. Именно об этом в этой статье мы и поговорим.
Погремушки в раннем развитии учат ребенка "хватать" и "держать" предметы. Ведь чем раньше малыш овладеет этим искусством, тем быстрее он начнет познавать мир вокруг себя.
Куртки и пиджаки из натуральной кожи стали настоящим трендом и захватили сердца всех модниц планеты. И даже летом они не оставляют свои лидирующие позиции. Ведь модные тенденции диктуют нам носить кожаную куртку даже в прохладные или дождливые летние дни. Итак, с чем же лучше носить куртку летом, чтобы воплощать самые модные образы в своих ежедневных луках.
Ресторан, кафе, бар и любое другое место отдыха людей требуют особого внимания к интерьеру. Каждая деталь обстановки должна быть тщательно продумана и согласована с остальными, ведь только так можно создать гармоничный и привлекательный интерьер.
На сегодняшний день, предлагается множество видов плинтусов, для пола. Стандартные, деревянные, приобрели конкурентоспособные аналоги, изготавливаемые из МДФ, полиуретана и дюрополимера или пластика, они дешевле и практичней. В настоящий момент, самым популярным и востребованным, является плинтус, изготавливаемый из пластика.
Прогресс не стоит на месте, и вместе с новыми системами грязезащиты своё применение находят наливные полимерные полы. Если вы всерьёз заботитесь о чистоте внутренних помещений и возможности их скорой уборки, то подобное сочетание на порядок увеличит ваши шансы в этой области.
