Мясо, рыба, птица – из чего только не состоят главные блюда русской, французской, или итальянской кухни! Поделитесь с читателями вашим коронным блюдом, семейным рецептом или расскажите как приготовить обед «на скорую руку». Плов или котлеты, бифштекс или рыбное филе – обо всем этом статьи категории «Главные блюда»!
Вкусную и полезную домашнюю ветчину легко и просто готовить в ветчиннице Белобока.
В этом несложном рыбном блюде компоненты, входящие в зеленый соус — шпинат, чеснок, зеленый лук и укроп,— готовятся вместе с лососем.
Чтобы приготовить японское блюдо «Темпура», нужно кусочки курицы, морепродуктов или овощей обмакнуть в сливочное масло и быстро обжарить на сильном огне в кипящем растительном масле.
Из нашинкованных и обжаренных зеленых и желтых кабачков получаются превосходные вкусные «гнездышки» для креветок фри в пикантном бульоне.
В обжаренное мясо с кореньями налейте горячий бульон или воду (2/3 объема мяса), посолите, добавьте спассерованный томат-пюре или аджику молдавскую, тушите до готовности свинины под закрытой крышкой при небольшом кипении. На сочке, получившемся при тушении мяса, приготовьте соус.
В мелком блюде объедините муку, соль и перец. В другом мелком блюде объедините "хлебные крошки", сыр пармезан, мудреца и лимонную кожицу. Яйцо места в мелком шаре. Покройте свиные отбивные смесью муки, падением в яйце, затем покройте смесью хлебной крошки. Позвольте стенду в течение 5 минут. В неглубокой сковороде, коричневых отбивных в нефти и масле в течение 2 минут на каждой стороне. Перейдите к смазанным жиром 11 - в. x 7 - в. x 2 - в. форма для выпечки. Испеките, раскрытый, в 425 градусах п
Имбирь, чеснок, соевый соус и мед придают жареной свинине сходство со вкусом японского блюда «терияки» — мяса, замаринованного в ароматном соусе и приготовленного в духовке или в жаровне
Какая хозяйка не мечтает о пышном дрожжевом тесте? Ведь из него можно приготовить столько всего вкусного. Но как сделать тесто. Несколько простых советов, представленных в нашей статье, помогут вам без труда найти ответ на вопрос «Как сделать тесто?».
Роллы Филадельфия состав: 120 г риса (п/ф) - готового 0,5 листа нори 15 г огурца 30 г сыра Филадельфия 40 г лосося
Самый простой и лёгкий способ приготовления слоёной дрожжевой самсы с мясом. Самая вкусная самса на повседневный и праздничный стол для близких и гостей.
