Мясная Ярмарка- Торговля Мясом

Опубликованно: 11/02/2012 |Комментарии: 0 | Показы: 461 |

Мясной бизнес|С чего начать

Мясной бизнес стоит открывать только в том случае,если Вы полностью изучили все плюсы и минусы мясного бизнеса,заранее.Вы должны изучить всё самое важное,на примере других людей,которые занимаются этим бизнесом.Не стоит учиться на своих ошибках.Мясо это не тот продукт,на котором можно проводить "опыты"тем более если вложены не малые деньги.

Сумма на открытие мясного бизнеса?
Если Вы имеете в наличии более 70.000 рублей,то с этими деньгами можно уже пробовать открывать,мясной бизнес.Сразу же можно 30-40% отложить на закупку мяса.Остальная сумма разойдётся на зарплату работникам (рубщик,продавец), аренда помещения+комм. услуги, закупка незначительного оборудования (мясорубка, колода для разруба мяса,топор,набор хороших ножей, спец-одежда,лотки для продукции, весы, нержавеющий стол. Остальное, на Ваше усмотрение.
Это самый минимум, который необходим для открытия маленького отдела по продаже мяса.

Документы, необходимые для начала мясного бизнеса
Помещение для  торговли мясом
Помещение должно находится в удобном для людей месте, соответствовать вашим стратегическим целям. Место должно находится как можно подальше от каких либо магазинов,палаток торгующих мясом.Место должно быть проходным и желательно чтобы по близости находились торговые точки,торгующие хлебом и молоком.Ищите место для максимальной прибыли.Так же можно арендовать торговую площадь непосредственно в самом продуктовом магазине(заключив договор об аренде).Вам вполне хватит 5-8 кв.м.Стоимость аренды будет зависеть от того,как вы договоритесь с арендодателем.

Где и как закупить мясо.
Для вас лучше будет заранее познакомится с поставщиками,и договорится о совместной работе.Найти их не сложно.Подежурьте немного около мясных точек,когда поставщик выгрузит мясо,отведите его в сторону,и всё обговорите.Ругать вас за это, ни кто не будет,чем больше вы узнаете поставщиков,тем лучше для вашего бизнеса.При закупке мяса контролируйте качество мяса. Не свежее мясо-это провал.Для начала закупайте говядину,чтобы её вес был не более 200 кг (тушка)это самый оптимальный вес,мясо светлое  и молодое.Свинину лучше закупать, домашнюю, но со временем добавляйте и беконную,с неё больше выходит прибыли(минимум сала).Помните, что ответственность за некачественную продукцию лежит на вас, включая уголовную.

Реклама вашего мясного отдела.
1.Вывеска на магазине.
2.Штендер на видном месте.
3.Указатели в многочисленных местах.
4.Растяжка над дорогой.
Вас должны узнать,и о вас должны говорить. В этом бизнесе необходимо учитывать, что мы рекламируем конкретный розничный магазин, в конкретном районе, в конкретном месте, за мясом,молоком и хлебом дальше километра люди обычно не ходят.
Удачи всем,начинающим!
Как правильно и красиво,разрубить мясо.

Источник статьи: http://www.rusarticles.com/predprinimatelstvo-statya/myasnaya-yarmarka-torgovlya-myasom-5652228.html

Метки:

торговля мясом

,

мясной бизнес

,

мясо

mrGreen

Единственным выходом решить вопрос где взять деньги — это открыть свой бизнес. Но какой..? Здесь на выручку пришла теща. Она, как бывший работник столовой предложила заняться изготовлением пельменей. Попробовали, заработать денег не получилось, просто не пошло. Так как сдаваться я не привык решил зарабатывать деньги в мясном бизнесе

От: mrGreenl Бизнесl 04/06/2012 lПоказы: 175

Упаковка, и ее роль в современном бизнесе. Упаковка скоропортящихся продуктов, товаров. ВИды пленки и именитые производители

От: Романl Разноеl 13/09/2007 lПоказы: 25,287

Копченое мясо и сегодня остается одним из самых наиболее пользующихся спросом видов продуктов. В магазинах продается множество якобы копченого мяса. На самом деле оно вовсе не копченое, а вареное или маринованное. Собственно копченое мясо, или рыбу вы сможете найти на рынках вашего города, но в очень небольшом количестве. Чаще всего продается копченая рыба, или сало.

От: Владимирl Kулинарияl 21/11/2011 lПоказы: 101

Очень важным фактором при выборе МЛМ-компании является наличие чёткой пошаговой системы действий. Только в том случае, если в компании есть система обучения, которая позволяет обычному человеку, не имеющему опыта работы в МЛМ, стать зарабатывающим человеком. Такая компания имеет будущее. Компания, которая имеет такую систему – это вечная компания.

От: Русланl Бизнес> Предпринимательствоl 12/04/2013
Иван Захаров

Существует большое количество разных вариантов инвестирования и вложения денег. Некоторые из них имеют более пассивный характер, то есть Вы можете положить деньги на означенный срок и забыть за них до определенного момента. За другими инвестициями нужен глаз да глаз. Но в этой статье мы поговорим про способы вложения денег, которые делятся по уровням.

От: Иван Захаровl Бизнес> Предпринимательствоl 12/04/2013

Вот и наступает тот день, когда вы попадаете в категорию людей, именуемых пенсионерами

От: Sergey Razgulyaevl Бизнес> Предпринимательствоl 08/04/2013
Евгений Чернецов

Статья о том, что будущее отнюдь не за материальным производством, в сфрере которого конкуренция становится совершенно неприемлемой для начинающих предпринимателей. Как это ни странно, но большие надежды можно возложить на гуманитарную сферу деятельности, которая не всегда требует больших вложений, при взможности высоких прибылей.

От: Евгений Чернецовl Бизнес> Предпринимательствоl 06/04/2013

Предпринимательская деятельность начинается с вопроса какую организационно-правовую форму выбрать. Рассмотрим плюсы и минусы ИП и ООО.

От: Бизнес Практикl Бизнес> Предпринимательствоl 05/04/2013
Andrey Varlamov

Нужна ли скидка для завоевания клиентов? А можно ли обойтись без нее? В статье представлены 7 способов привлечения клиентов не прибегая к скидке.

От: Andrey Varlamovl Бизнес> Предпринимательствоl 04/04/2013

Проблемы экологического восстановления озер от заиления в СНГ и в частности, России, дают возможность желающим заниматься их решением, наслаждаться природой, свежим воздухом, рыбалкой имея при этом экономические выгоды. Заявляя о своей хозяйственной деятельности на озере, связанной с очисткой его от заиления, Вы получаете его в собственное владение практически на все время его существования.

От: Николай Бычекl Бизнес> Предпринимательствоl 03/04/2013

Ещё несколько десятилетий назад на вопрос: кем ты хочешь стать, когда вырастешь, - любой ребенок ответил бы так: космонавтом, балериной, поваром, летчиком, врачом. Но время неумолимо бежит вперед, и вот, наши дети уже мечтают стать моделями, актрисами, футболистами и даже бизнесменами! Для этого не нужно быть сыном или дочерью богатых родителей или ждать совершеннолетия. Достаточно целеустремленности, фантазии и жгучего желания воплотить свою мечту в реальность.

От: Милонова Кристинаl Бизнес> Предпринимательствоl 01/04/2013

Обсудить статью

Блок автора
Категории статей
Quantcast