Школа Кулинарного Мастерства: Маэстро Валентино Бонтемпи В Settebello
Италия славится своими потрясающими рецептами приготовления пищи, но мало кто знает, что итальянская кухня-это далеко не только пицца и спагетти, а еще и блюда из мяса, рыбы, морепродуктов и свежих овощей. Именно поэтому, у владельцев Settebello возникла идея открытия школы высокой кухни на базе ресторана.
Шеф-повар Валентино Бонтемпи, уроженец региона Ломбардия, и обладатель красного диплома престижной высшей школы "Caterina De Medici", работает в ресторанном бизнесе около 25 лет. Валентино стажировался и сотрудничал вместе с лучшими итальянскими шеф-поварами, известными во всем мире.
И сейчас, пришло самое время поделиться полученным опытом и знаниями, как раз тогда, когда все больше людей, в связи со сложившейся экономической ситуацией в мире, предпочитают обедать и ужинать дома.
В Италии существует культ еды, а приготовление пищи вознесено в ранг искусства. И если итальянцы славятся своими способностями в кулинарном мастерстве, то русские своей любовью вкусно поесть.
_____________________________________________________________________________________
Решение создания школы появилось внезапно, благодаря желанию отойти от обыденности и ожидаемости, и предложить посетителям эксклюзивные услуги, которые до этого не предлагал ни один ресторан Москвы.
Тем более, что в последнее время, все более участились вопросы гостей о мастер-классах, и пожелания о создании школы кулинарии.
Это будет совершенно новый для Settebello опыт - обучение посетителей кулинарному волшебству.
Курс рассчитан на два месяца, исходя из интенсивности занятий - один раз в неделю, по три часа. Стоимость одного занятия составляет 100 евро, при покупке абонемента на весь курс- 90.
По истечению курса, выдается диплом ресторана Settebello, совместно с Итальянским Посольством.
Программа одного занятия предполагает под собой приготовление трех блюд: салат или холодная закуска, основное блюдо и десерт.
Потенциальными учениками являются представители среднего и высшего уровня населения, в основном женская половина.
Первый открытый урок, который будет являться презентацией Школы - будет проведен, для известных футболистов России.
Первыми учениками станут: Дмитрий Алейничев, Валерий Карпин, Дмитрий Ананко, Александр Мостовой, Дмитрий Сычев, Игорь Акинфеев и Евгений Алдонин.
Это действие обещает стать фееричным представлением - мужчины, в фартуках и колпаках за приготовлением пищи. Для привыкших, видеть этих людей совершенно в других обстоятельствах и амплуа-это будет полной неожиданностью.
19 июня, 14.00
Settebello!
Аккредитация по тел. и e-mail:
8.916.260.06.65, 8.903.143.94.66
vecherinkao@mail.ru, amalita@mail.ru
Все про кулинарию. Начиная от самого начала развития и заканчивая теперешним временем
Многим знакомо истинное наслаждение хорошо приготовленной едой. В последнее время вкусовые пристрастия истинных гурманов, бесспорно, завоевала горячая и темпераментная пицца. Ее рецепт пришел в Россию издалека, а своим великолепным ароматом, хрустящей корочкой и сочной овощной начинкой пицца привлекла даже самых ярых приверженцев диетического питания.
Покуситься на самое знаменитое кулинарное изобретение неаполитанцев - пиццу - осмелились повара из Милана. Заменив во всем известной круглой лепешке несколько традиционных компонентов и приспособив ее таким образом под массовые вкусы среднестатистического западного гурмана, рестораторы из этого города на севере Италии решили, что теперь "авторское право" на всемирно известный продукт принадлежат им.
Аджика на праздничном столе добавит пикантности главным блюдам, украсит стол и наполнит Ваш организм здоровьем и красотой. Ее аромат и вкус не передать и не описать словами.
Гречишный мёд - относится к монофлерному продукту, так как вырабатывается пчелами из нектара только одного вида растений. Так же гречишный мёд относится к тёмному сорту мёда, а так как темные сорта меда в последнее время приобретают все большую популярность, то гречишный мед можно уверенно отнести к высокосортному сорту мёда, который имеет и ярко выраженные лечебные свойства. В статье вы узнаете какими признаками обладает гречишный мёд и его уникальные лечебные свойства.
Статья об очень вкусном и не менее полезном продукте - макароны. Из макарон можно приготовить любое блюдо на Ваш вкус.
Что можно, а что нельзя есть в Великий Пост и предложение современных ресторанов и кафе постных блюд
Ежедневно в ресторанах, кафе и пиццериях мира посетители съедают более 500 миллионов пицц. А сколько куплено столь популярных магазинных полуфабрикатов этого блюда или приготовлено в домашних условиях! Незамысловатая запеченная лепешка с начинкой и специями покорила сердца миллионов гурманов - независимо от уровня их достатка и социального положения в обществе, религиозных и общественно-политических взглядов.
Вы узнаете, создать свой неповторимый салат из продуктов. которые в данный момент под рукой.
Так ли важно в точности соблюсти все ингредиенты и пропорции рецепта? Неужели блюдо будет не вкусным или вовсе не получится, если положить не 100 грамм сахара, а 115? Заметки шеф-повара о душе блюда.
Я люблю, когда мама печет печенье. Мне нравится наблюдать, как в ловких и нежных маминых руках рождается сказка... Сегодня мы готовили печенье «Сказочное превращение» по мотивам сказки Братьев Гримм "Король-лягушонок". Очень вкусное печенье. Попробуйте не пожалеете!
Девушка-подросток с большими недоверчивыми глазами, ставшая иконой стиля и символом целой эпохи, вдохновила команду ESTEL на создание беспрецедентной коллекции Весна/Лето-2011 TWIGGY. Премьера проекта состоялась в феврале этого года в Санкт-Петербурге. А в Детском музыкальном театре им. Н.И. Сац в Москве повторилcя ошеломительный успех, сорвав безумные овации зрителей.
В последние теплые дни осени ресторан «Заречье» подарил своим гостям возможность насладиться природой, свежим воздухом, новыми знакомствами и расслабляющей атмосферой загородного отдыха.
На протяжении всех этих лет на портале не перестают кипеть настоящие «Женские страсти» - здесь делятся своими радостями и проблемами, заводят друзей и романы, получают советы и поддержку. Passion.ru приглашает на вечеринку в честь Дня своего Рождения! Главное условие: с особым пристрастием отнестись к своему имиджу и настроению! Ведь всех гостей мероприятия ожидает самый настоящий Beauty day!
25 декабря в прямом эфире Fashion TV клуб «Shatush» выбирает miss SHATUSH 2008 года.
Ресторан «Люмьеръ» всегда придавал особое значение знаменательным, но не известным широкой аудитории датам. 414 лет со дня написания Шекспиром «Ромео и Джульетты» относится как раз к таким событиям.
13 февраля накануне дня всех влюбленных клуб ресторан «Люмьеръ», отметит 414 лет со дня написания Уильямом Шекспиром поэмы «Ромео и Джульетта. Дата становится вдвойне значимой в преддверии сладкого праздника влюбленных пар всего мира
