Тростниковый Сахар Лучшая Замена Белому

Опубликованно: 29/10/2009 |Комментарии: 0 | Показы: 185 |

Коричневый, или так называемый тростниковый сахар, состоит из кристаллов сахара, которые покрыты патокой с естественным цветом и ароматом. Производится по специальной технологии методом уваривания тростникового сахара. Впервые стал изготовляться в Индии, более двух тысяч лет назад, а в России тростниковый сахар появился в 11-ом веке. Однако, несмотря на давнее знакомство наших соотечественников с этим видом сахара, большинство из них знают о нем мало и относятся с подозрением, отдавая предпочтение знакомому и привычному белому.

Благодаря более грубой обработке, тростниковый сахар сохраняет огромное число полезных веществ:  цинк, калий, кальций, хром, медь и т.д., тогда как белый сахар – это просто набор пустых калорий. Кроме того, он еще и состоит преимущественно из сахарозы, а вот тростниковый сахар – фруктозы и глюкозы, а значит, гораздо полезнее для здоровья. И что будет особенно интересно женщинам: он не откладывается в организме, поэтому если Вы сели на диету, то можно позволить себе не отказываться от сладостей. Тростниковый сахар является не просто безвредным подсластителем, но полезным.

Есть несколько наиболее известных видов тростникового сахара, которые отличаются друг от друга по количеству содержащейся в них патоки. Коричневый сахар, смешанный с сахарным сиропом обладает насыщенным ароматом и вкусом патоки, отлично подходит для чили и карри, пунша и ирландского кофе. Методом увлажнения, формовки и сушки тростникового сахара получается коричневый кусковой сахар-сырец, являющийся непременным дополнением к кофе в дорогих ресторанах. Для выпечки и приготовления кремов, а также оригинальных соусов, приправ к блюдам, муссов и глинтвейна подойдет прекрасно подойдет тростниковый сахар Muskovado. Для придания вкусу кофе особой пикантности добавьте в него тростниковый сахар Demerera, со специфическим насыщенным ароматом патоки. Светло-золотистые кристаллы Golden Granulated чудесно подойдут к кофе, чаю, фруктовым кашам. Уже весь мир оценил вкусовые и качественные характеристики тростникового сахара, пора это сделать и нам!

Источник статьи: http://www.rusarticles.com/tovary-i-uslugi-statya/trostnikovyj-saxar-luchshaya-zamena-belomu-1397146.html

Обсудить статью

Знакомство с коктейлем «Мохито» случилось у нас в конце этой весны.

От: Ольгаl Разноеl 20/11/2010 lПоказы: 34

К счастью, сегодня прекрасной половине уже не приходится обесцвечивать волосы таблетками перекиси водорода или добиваться иссиня-черного оттенка шевелюры с помощью конторской синей краски, но понятие «имидж» по прежнему немного туманно и имеет множество определений. С точки зрения стиля, имидж женщины – это отражение ее индивидуальности и настроения, яркий и запоминающийся образ, гармоничное сочетание каждой детали до кончиков ногтей и волос.

От: KonfRUl Уход за собой> Косметикаl 31/05/2009 lПоказы: 134

Он должен иметь шелковый блеск и коричневый махагоновый цвет. Плиточка должна быть гладкой во рту, моментально таять и создавать нежный аромат. Если все эти условия соблюдены, перед искушением полакомиться кусочком другим не устоит ни один шоколадный гурман.

От: brotherredl Kулинария> Шоколадl 03/09/2011 lПоказы: 160

Лактоза находит широкое применение в современной пищевой промышленности: - При производстве высококачественного сгущенного молока с сахаром, - В производстве кондитерских изделий, - В пищевой промышленности, - В фармацевтической промышленности, - В производстве комбикормов для животных

От: Rosttkachl Промышленность> Технологииl 16/06/2014

Знаете ли, миндаль происходит от розы и сливы, и чудесным образом сочетает в себе целебные качества этих растений, добавляя многое от себя. Принято считать, что миндаль – это орехи, а на самом деле – это косточковый плод, разновидность сливы только без фруктовой оболочки.

От: Таисияl Медицина> Питание и диетыl 15/11/2013

Тыква содержит огромное количество каротина, витамина А, С, Е, а также - калий, цинк, лютеин, клетчатку. Она легко усваивается, способствует хорошему пищеварению. Рекомендуется для детского питания. Полезна для зрения.

От: Annal Kулинария> Дессертыl 29/09/2013

Существует множество аргументов в пользу био-какао. Компоненты выращивают на экологически чистых плантациях без использования химических удобрений; органический какао, также как и традиционный, можно выбирать исходя из своих вкусовых предпочтений. Основные пункты в производстве натурального какао: отсутствие искусственных ароматизаторов и добавок.

От: brotherredl Kулинария> Напиткиl 03/09/2011 lПоказы: 360

Лактоза (молочный сахар) широко применяется для: - Пр-ва сгущенного молока высокого качества - Заменяет сухое молоко, улучшая качество продукта и снижает его себестоимость - Пр-ва шоколада - Улучшает качество карамели и сокращает до 20 % количество сахарозы. - Лактоза необходима в пр-ве комбикормов высокого качества для животных. - Лактоза используется в комбикормах-престартерах для поросят, телят и ягнят. - Лактоза стимулирует рост к-ва молочнокислых бактерий в кишечнике и молочной кислоты

От: rosttkachl Промышленностьl 22/01/2011 lПоказы: 169

В наше время интернет пестрит информацией о Чаванпраш (Chyawanprash). Отзывы, исследования, составы, легенды и т.д. и т.п., изучение которых может занять не один день. В этой статье мы постараемся рассказать о самом важном, что нужно знать про Чаванпраш.

От: savagdenl Медицинаl 11/06/2010 lПоказы: 202

Рубка, гибка листового металла в Москве (ул. Рабочая 84., м. Римская). Короткие сроки, гарантия качества.

От: Fontanl Товары и Услугиl 10/07/2013 lПоказы: 176

Без игрушек не проходит детство ни одного ребенка. Даже если представить себе фантастическую ситуацию, когда игрушки малышу не покупают, он все равно найдет, чем поиграться. Тут ничего не поделаешь, и препятствовать этому ни в коем случае нельзя.

От: wideartl Товары и Услугиl 03/07/2013 lПоказы: 141

Офисная мебель для персонала – создание имиджа компании, функциональные рабочие места для сотрудников – эффективность работы компании.

От: Александр Санаяl Товары и Услугиl 03/07/2013 lПоказы: 88

Мебель с древних времен является естественным украшением помещения, которое к тому же создает необходимый комфорт. Всевозможные столы, стулья, диваны, шкафы - все это находит широкое применение в современной жизни

От: Андрейl Товары и Услугиl 02/07/2013 lПоказы: 104

Храним то, что Вам дорого! Противопожарные преграды: люки. Характеристики. Производство, изготовление на заказ. Предназначение и виды.

От: redutdoo1l Товары и Услугиl 01/07/2013 lПоказы: 52

Знакомимся с новым видом рекламы. Услуги проекционной рекламны теперь доступны и у нас.

От: Ильяl Товары и Услугиl 27/06/2013 lПоказы: 76
rm_design

Специалисты нашей дизайн студии на профессиональном уровне создадут водоем, который будет радовать вас долгое время.

От: rm_designl Товары и Услугиl 22/06/2013 lПоказы: 70

Вы написали произведение, сборник стихов, научный труд и хотите его издать? В первую очередь вам нужно определиться с издательством и принять решение за чей счет ваша книга будет издана.

От: DPKPressl Товары и Услугиl 18/06/2013 lПоказы: 111

Сегодня традиционную русскую баню из бруса легче всего заказать уже в готовом виде.

От: Avtorl Обустройство бытаl 30/11/2009 lПоказы: 100

Что нужно сделать, чтобы обеспечить здание безопасностью? Как бороться с возможностью возникновения пожара?

От: Avtorl Обустройство бытаl 11/11/2009 lПоказы: 36

Производство пластиковой тары в современных условиях.

От: Avtorl Промышленностьl 03/11/2009 lПоказы: 159

Компания Пилон предлагает профессиональные услуги лазерной резки.

От: Avtorl Промышленностьl 30/10/2009 lПоказы: 69

Создание рекламных роликов - сложный и трудоемкий процесс, который лучше доверить профессионалам.

От: Avtorl Культура> Киноl 20/10/2009 lПоказы: 101

Магазин Мир Яркого Рукоделия предлагает широкий ассортимент товаров для декоративно-прикладного творчества

От: Avtorl Культура> Народное творчествоl 07/10/2009 lПоказы: 433

Фирма "Барс-2" является одним из крупнейших разработчиков и производителей красителей для полимерных изделий на отечественном рынке

От: Avtorl Промышленностьl 01/10/2009 lПоказы: 143
Блок автора
Категории статей
Quantcast