Kулинария

Хотите есть натуральную пищу? Делайте все сами! Готовьте домашние соленья в дубовых кадках и бочках!

Как готовить салат из тунца Чтобы приготовить салат из тунца, необязательно покупать свежую рыбу. Например, классический французский Нисуаз делается из тунца, консервированного в собственном соку. Некоторые повара добавляют к этому салату совсем немного другой рыбы – клыкача. Но это, что называется, на любителя.

Такой салат очень вкусный и оригинально смотрится на праздничном столе. Для его приготовления понадобятся такие продукты как: 2 куриных яйца или их можно заменить десятком перепелиных, 300 грамм копченой курицы (рекомендуется использовать копченые куриные окорочка, их легче и быстрее нарезать),

Это вкуснейшее блюдо обожают в Пекине больше всего на свете. А начиналось все четыреста лет назад. В то время в Китае правил император династии Мин. Для него китайским крестьянам приходилось выхаживать и по-особому откармливать уток.

Эксклюзивные кулинарные рецепты. На сайте вы узнаете для себя много нового. Национальные кухни Европы, Азии, Африки. Фотогалереи, видео.

Чай и молоко – идеальная пара!? Ну, что же, посмотрим на это под разными углами.

Традиционное итальянское блюдо пицца имеет сотни вариаций. Каждый шеф-повар добавляет в рецепты свою изюминку. Но какой бы экзотической начинка ни была, 90% успеха зависит от тонкого коржа, на котором она выкладывается. Нужно не только правильно смешать и выложить все ингредиенты, но и тонко раскатать тесто.

Для приготовления зеленых щей используют побеги молодой крапивы. Крапива богата витамином С, а в сочетании со шпинатом или со щавелем, которые также добавляют в щи, в кастрюльке получается витаминная бомба.

Мартини, как красивая женщина — не имеет возраста и всегда на пике популярности. Приобщайтесь и вы к нашему клубу любителей «Мартини», тем более что рецепты коктейлей с мартини очень разнообразны и готовы удовлетворить любой, даже самый требовательный вкус.

Несколько рецептов из тысяч китайских блюд. Не самые экстравагантные, но одни из характерных для Китая.

В наш стремительный век с катастрофической нехваткой времени, люди не имеют такой возможности подолгу проводить на кухне. Конечно можно питаться в ресторанах, или пользоваться заморозкой...

Если вы желаете знать о любимых продуктах больше,надо уметь читать маркировки на данных продуктах.Предлагаем вашему вниманию описание маркировок кофе.

Эффект пуэра достаточно сильный и непостоянный. Именно поэтому о нем заранее необходимо узнавать, а потом только испытывать на себе... Ознакомившись с материалами этой статьи вы поймёте суть эффекта и будете знать его тонкости...

Многие люди отмечая свой день рождения на работе угощают коллег салатиками и тортом. В этой статье предложена отличная альтернатива обычным салатикам в пластиковых коробочках: использование вафельной продукции для закусочных блюд позволит сделать любой фуршет интересным. При этом, оформить с помощью тарталеток можно как всми любимые салатики, так и закуски по новым рецептам для вафельных трубочек и корзинок.

В наше время набирает обороты тема китайских чаев. Бесчисленное количество газет, журналов и интернет СМИ, да и многие представители мира музыки разгоняют шумиху вокруг пьянящего или вообще наркотического свойства чая пуэр и улун. Благодаря чему популярность этих сортов чая в кругу молодежи растет в геометрической прогрессии.Итак, углубимся в эффект и свойства чая Пуэр и попытаемся узнать что из этих утверждений правда а что вымысел.

В эпоху свободной продажи соленой кильки хвост вяленой плотвы ценится на вес золота; все исчезло, как киту под хвост. Куда уж там, вяленая вобла! Хоть бы соленого пескарика попробовать. А любой рыболов из своего улова может сделать это чудо. Даже из той же уклейки. Или из окуня, наконец. Не говоря уже о том, если ему хоть раз в жизни попадется на удочку настоящий лещ.

Самогоноварение нынче стало очень популярным. Стремительный рост популярности самогоноварение получило в последние несколько лет, когда люди начали задумываться над качеством продаваемых за прилавками напитков и о постоянном их подорожании. Это вызвало рост спроса на оборудование для производства спиртных напитков в домашних условиях. В связи с этим возникает следующий вопрос: «Как выбрать самогонный аппарат или ректификационную колонну, удовлетворяющую именно мои потребности и вкусы?»

В данной статье вы ознакомитесь с одним из простых методов приготовления мастики в домашних условиях из доступных ингредиентов.

Выпечка пряников берет свое начало из глубокой древности. В XVII веке пряники подавались к царскому столу. Знаменитый немецкий путешественник Адам Олеарий побывавший на Руси в 1633 году, записал в своем дневнике "... позабавившись охотой, угощал нас царь, пряниками, астраханским виноградом и вишневым вареньем".

Лучшие кофейные зерна, несомненно, получают из Арабики. В топе лидирует колумбийская арабика, однако есть и другие драгоценные экземпляры, которые можно найти во всем мире с некоторые только лишь в конкретных регионах. Следующий список считается одними из лучших кофе в мире.

Рецепты приготовления, самые простые и вкусные блюда, изысканный стол для ценителей, познакомьтесь с кулинарией поближе! Это просто, интересно, а самое главное - очень вкусно!

Полезные советы по приготовлению и украшению праздничных и обычных салатов. Данные рекомендации Вы легко сможете использовать в процессе приготовления как необычных салатов так и салатов из обычных овощей.

Вы знаете, что у всех детей есть мечта? Что еще за мечта? - подумали Вы. Мечта получить красивый тортик, как в мультфильме у любимого мультгероя. Ну, что такое праздник без нарядного и вкусного торта, да еще с сказочными фигурками!

Торт – это традиционное украшение праздничного стола по случаю дня рождения и неотъемлемый атрибут на свадьбе. Вариантов самих начинок и оформления тортов существует великое множество. Поэтому, пусть каждый выбирает на свой вкус!

Система быстрого питания вредит здоровью человека, провоцируя множество хронических заболеваний. Хочется быть здоровым, но едва ли получится быстро избавиться от вредных кулинарных пристрастий. Однако если следовать советам, предложенным в статье, в скором будущем рацион питания радикально изменится, и здоровью это будет только на пользу

Сейчас уже и в нашей стране манго не диковинка, в больших городах его можно купить в любое время года. Плоды манго очень нежные, поэтому их срывают с дерева и экспортируют твердыми, пока они не созрели.

Новый год – время, когда все мы переживаем рубеж прошлого и будущего. По старой русской традиции в этот день на праздничном столе должно быть всё только самое лучшее и любимое, необычно оформленное и неожиданно поданное.

После того как ребенка отняли от груди, питание его должно становиться все более разнообразным. По мере увеличения зубов можно и нужно давать малышу твердую пищу. Какие продукты полезны?

Молоко — секрет (выделение) молочных желез млекопитающих. Молоко содержит все питательные вещества необходимые для человека: жиры, белки, углеводы, минеральные вещества и витамины. Содержащиеся в молоке питательные вещества легко и полно усваиваются организ¬мом. Состав молока различных видов млекопитающих различен .

Употребление алкоголя и кофе приближает старость и порождает болезни. Но что будет со здоровьем, если делать это вместе? Выводы парадоксальны - Вы проживете больше, не в чем себе не отказывая.